鍋料理– tag –

訪問日：2022年7月18日(月) 稚内名物 たこしゃぶ 日本最北の地として知られる、北海道稚内市。 稚内市では平成24年春より、稚内の豊かな自然の中で生まれた農畜産物や水...

訪問日：2021年12月2日(木) 料亭 やまさ旅館 大分県宇佐市の安心院(あじむ)盆地にある、すっぽん料理の名店として全国的に知られる『料亭 やまさ旅館』 食べログでは201...

訪問日：2021年12月4日(土) とよ常 大分県別府市の北浜に本店を構える、関あじ・関さば、りゅうきゅう、とり天など大分名物を取り揃えた食事処『とよ常』。 こちらのお...

訪問日：2021年12月6日(月) かき船 かなわ 室町時代より養殖が開始され、現在では生産量が全国の約6割を占めるという、広島を代表する名物「牡蠣」。 広島に来たら牡蠣...

訪問日：2019年4月30日(火) 小林市名物「チョウザメ料理」 宮崎県小林市の面白いご当地グルメ、「チョウザメ料理」。 小林市は市内に約75ヶ所もの湧水地があり、出の山...

訪問日：2018年8月12日(日) 石焼料理とは 秋田県男鹿半島の郷土料理「石焼料理」。 男鹿の漁師料理が起源といわれており、水を張った桶の中に魚や海藻、ネギなどを入れ...