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訪問日：2024年4月5日(金) 【あぶり餅とは】 京都府京都市北区にある今宮神社の参道の名物として知られる「あぶり餅」。 「あぶり餅」は親指サイズのお餅にきな粉をまぶ...

訪問日：2024年3月20日(水) 【伊藤商店】 宮城県仙台市青葉区落合に本社を置き、2024年11月確認時点で宮城県を中心に福島県、山形県、栃木県、群馬県にも店舗を展開して...

訪問日：2024年2月23日(金) 【ばりそばとは】 山口県山口市のご当地グルメとして知られている「ばりそば」。 「ばりそば」は油で揚げ焼きにした太めの中華麺の上に、鶏...

訪問日：2024年11月1日(金) 【燕三条背脂ラーメンとは】 新潟あっさり醤油ラーメン、長岡生姜醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、三条カレーラーメンと共に「新潟五大...

訪問日：2024年10月31日(木) 【「サーターアンダーギー」とは】 沖縄の代表的なお菓子の一つとして全国的に知られる「サーターアンダーギー」。 小麦粉、卵、砂糖などを...

訪問日：2024年1月27日(土) 【吉野本葛とは】 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野...

訪問日：2023年12月23日(土) 【台湾ラーメンとは】 愛知県名古屋市発祥のご当地ラーメンとして知られる「台湾ラーメン」。 鶏ガラベースの醤油スープに細麺、そしてトッ...

訪問日：2024年10月24日(木) 【芦屋あげパン パイクとそら】 兵庫県芦屋市の阪急芦屋川駅近くにある、素材にこだわった手作りの揚げパン専門店『芦屋あげパン パイクと...

訪問日：2024年10月18日(金) 【グリル小川】 兵庫県尼崎市の武庫之荘にある人気洋食店『グリル小川』。 公式サイトなどは見当たらず、お店の詳細はよくわかりませんでし...

訪問日：2024年2月8日(木) 【丸ぼうろとは】 佐賀県を代表する銘菓の一つとして知られている「丸ぼうろ」。 漢字で「丸芳露」、「丸房露」などと表記される場合もありま...