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山椒が効いた『湯の元せんべい』や、ラム酒とどら焼きの組み合わせが素晴らしい『ラムドラ』が人気！【梅月堂】(鹿児島県日置市)
訪問日：2023年11月30日(木) 【梅月堂】 鹿児島県日置市(ひおきし)の湯之元温泉にある老舗和菓子店『梅月堂』。 創業は大正10年(1921年)で現在4代目になるとのこと。 山... -
鹿児島県で古くから親しまれている郷土菓子『両棒餅』を代表する老舗の名店！【ぢゃんぼ餅 平田屋】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2023年11月29日(水) 【両棒餅とは】 鹿児島県で古くから親しまれている郷土菓子「両棒餅」。 読み方は「ぢゃんぼ餅」、または「じゃんぼ餅」。 つきたての餅や... -
本物の潜水艦を眺めながら、海上自衛隊ゆかりのご当地グルメ『呉海自カレー』を堪能！【港町珈琲店】(広島県呉市)
訪問日：2023年12月3日(日) 【呉海自カレーとは】 海上自衛隊や海軍の拠点として栄えてきた広島県呉市。 明治22年に呉鎮守府が開庁､明治36年には呉海軍工廠が設立され､... -
世界最大の柑橘類『晩白柚』を使ったお菓子を販売している老舗菓子店！【お菓子の彦一本舗 駅前本店】(熊本県八代市)
訪問日：2023年12月1日(金) 【世界最大の柑橘類、晩白柚とは】 熊本県八代市の代表的な特産品であり、世界最大の柑橘類といわれる「晩白柚(ばんぺいゆ)」。 名前は晩生... -
鹿児島県の福山町にて伝統的な製法で造られる『黒酢』の名付け親！【坂元のくろず 壺畑 情報館】(鹿児島県霧島市)
訪問日：2023年11月27日(月) 【鹿児島県の福山町にて、伝統的な製法で造られる「黒酢」】 鹿児島県霧島市の福山町を中心に、屋外に並べた壺を使って仕込み発酵するとい... -
ガツンと海老の味わいが効いた、『濃厚海老そば』が看板メニューの人気ラーメン店！【麺屋 じすり】(京都府木津川市)
訪問日：2024年8月16日(金) 【麺屋 じすり】 京都府木津川市にある、「濃厚海老そば」が看板メニューのラーメン店『麺屋 じすり』。 オープンは2015年5月31日という情報... -
餃子の街・高鍋町の2大有名店の一つ！熱々の『上海棒ギョーザ』が絶品！【たかなべギョーザ】(宮崎県高鍋町)
訪問日：2023年11月24日(金) 【餃子の街として全国に知られるようになった宮崎】 総務省家計調査における「餃子(スーパーなどで購入した生や調理済みギョーザが対象で、... -
餃子の街として有名な高鍋町を代表する2大有名店の一つ！【餃子の馬渡】(宮崎県高鍋町)
訪問日：2023年11月24日(金) 【餃子の街として全国に知られるようになった宮崎】 総務省家計調査における「餃子(スーパーなどで購入した生や調理済みギョーザが対象で、... -
野菜たっぷり具沢山、優しい味わいでとてもヘルシー、珍しい『豆乳だご汁』！【亭ノ元】(熊本県熊本市)
訪問日：2023年12月2日(土) 【だご汁とは】 熊本県を代表する郷土料理の一つ「だご汁」。 「だご」は熊本弁で「だんご」を意味する言葉で、小麦粉や米粉を水で練ってし... -
梅、明太子、ゆず胡椒など、様々な種類のタルタルソースを楽しめる『チキン南蛮』の人気店！【クレイトンハウス 加納店】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2023年11月25日(土) 【チキン南蛮とは】 全国の飲食店や家庭で親しまれ、今や国民食ともいえる人気料理となっている「チキン南蛮」。 鶏肉に小麦粉をまぶして卵...
