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明治2年(1869年)創業、東大寺門前にある名物『奈良漬け』の老舗！【森奈良漬店】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年4月18日(金) 奈良漬けとは 奈良を代表する名物として全国的な知名度を誇る特産品「奈良漬け(ならづけ)」。 シロウリをはじめ、茄子、胡瓜、すいか、すも... -
ミシュラン星付きの日本料理店『夢窓庵』の姉妹店！珍しい茶粥＆漬物のバイキング！【茶粥茶論 月日星】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年4月18日(金) 茶粥とは 奈良県、和歌山県、三重県などでは「おかいさん」の愛称で親しまれ、昔から常食されているという郷土料理「茶粥」。 特に奈良では... -
羽後町の郷土料理『西馬音内そば』の総本家の味を、秋田駅前で楽しめます！【弥助そば 秋田総本店】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年9月1日(日) 西馬音内そばとは 秋田県雄勝郡羽後町(おがちぐんうごまち)の郷土料理である「西馬音内そば(にしもないそば)」。 羽後町の西馬音内地区では古... -
香ばしさがクセになる秋田名物『いぶりがっこ』の名付け親！【いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや】(秋田県湯沢市)
訪問日：2024年9月3日(火) いぶりがっことは 秋田県を代表する名物として全国的な知名度を誇る「いぶりがっこ」。 「がっこ」は秋田で「漬け物」を意味する方言、「いぶ... -
老舗の梅専門店が運営する日本初の梅専門カフェ！【ume café WAON】(茨城県大洗町)
訪問日：2023年11月3日(金) 梅の名所として全国に知られる茨城県 日本三名園の「偕楽園」や日本最大級の藩校「弘道館」など、全国に知られる梅の名所がある茨城県。 梅...
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