漬物– tag –

訪問日：2024年9月1日(日) 【西馬音内そばとは】 秋田県雄勝郡羽後町(おがちぐんうごまち)の郷土料理である「西馬音内そば(にしもないそば)」。 羽後町の西馬音内地区で...

訪問日：2024年9月3日(火) 【いぶりがっことは】 秋田県を代表する名物として全国的な知名度を誇る「いぶりがっこ」。 「がっこ」は秋田で「漬け物」を意味する方言、「...

訪問日：2023年11月3日(金) 【梅の名所として全国に知られる茨城県】 日本三名園の「偕楽園」や日本最大級の藩校「弘道館」など、全国に知られる梅の名所がある茨城県。...