和菓子– tag –
-
日本五大銘茶の一つに数えられる『朝宮茶』！今の時期限定の『ロックで新茶』！【WITH TEA(ウィズティー)】(滋賀県甲賀市)
訪問日：2025年5月14日(水) 【朝宮茶とは】 滋賀県甲賀市(こうかし)の信楽(しがらき)地域の西端、京都との県境に位置する山間地で生産されている「朝宮茶(あさみやちゃ)... -
独特の食感と香ばしさがとても美味しい、小麦を使った奈良の郷土菓子『さなぶり餅』！【総本家さなぶりや】(奈良県橿原市)
訪問日：2025年4月25日(金) 【さなぶり餅とは】 奈良の郷土菓子である、つぶし小麦ともち米を混ぜて作られる「さなぶり餅」または「半夏生餅(はげっしょうもち)」。 柔... -
即完売する大人気商品！鳴門金時の『極細けんぴ』！【道の駅くるくる なると 芋屋鳴福】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) 【道の駅くるくる なると】 徳島県内の18番目の道の駅として、鳴門市大津町の国道11号線沿いに2022年4月29日にオープンした「道の駅くるくる ... -
プレーンと大和茶2種類のわらび餅が楽しめる、喫茶『六坊庵』の人気メニュー！【寧楽菓子司 中西与三郎】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年4月18日(金) 【奈良名物わらび餅】 現在では全国的に親しまれている和菓子「わらび餅」ですが、特に奈良は「わらび粉」の名産地であったことから、古くよ... -
様々な餡をホワイトチョコでコーティングした信州代表銘菓『巣ごもり』！【いと忠】(長野県飯田市)
訪問日：2024年10月4日(金) 【いと忠 巣ごもり】 長野県飯田市松尾新井にある、まろやかな黄味餡を高級ホワイトチョコレートでコーティングした信州の代表銘菓「巣ごも... -
マタギたちの保存食として食べられていた、北秋田市発祥のスイーツ『バター餅』！【精まい家・鷹松堂・こはく】(秋田県北秋田市)
訪問日：2024年9月2日(月) 【バター餅とは】 秋田県北秋田市発祥といわれているスイーツ「バター餅」。 「バター餅」はバターや卵黄、砂糖などを練り込んだお餅で、バタ... -
豆腐かまぼこ、豆腐カステラ、三杯もちなど、秋田伝統の郷土菓子を守り続けているお店！【菓子司 つじや】(秋田県大仙市)
訪問日：2024年8月30日(金) 【菓子司 つじや】 秋田県大仙市の大曲にある、150年もの歴史がある老舗菓子店『菓子司 つじや』。 創業は江戸末期で、中通本店を開業したの... -
厚焼き玉子や厚揚げのような見た目に、フワフワとした食感の個性的な伝統菓子『おわら玉天』！【林盛堂本店】(富山県富山市)
訪問日：2024年9月4日(水) 【おわら玉天 林盛堂本店】 富山県富山市の八尾町にある、「おわら玉天」が看板商品の老舗菓子店『林盛堂本店』。 創業は公式サイトによると... -
山梨の特産品『うらじろまんじゅう』と『枯露柿』を購入！【道の駅 甲斐大和】(山梨県甲州市)
訪問日：2024年12月7日(土) 【道の駅 甲斐大和】 山梨県甲州市大和町の国道20号線沿いにある『道の駅 甲斐大和(かいやまと)』。 平成5年2月23日に、当時の大和村の申請... -
仙台土産の定番として全国的な知名度を誇る銘菓『萩の月』！【菓匠三全 卸町本店】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) 【萩の月 菓匠三全】 仙台土産の定番として、全国的な知名度を誇る銘菓「萩の月」。 「萩の月」はふんわりとしたカステラ生地で、まろやか...
