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訪問日：2022年12月20日(火) 菊壽堂義信 大阪市中央区の高麗橋にある、求肥餅を5種類の異なる餡で包んだお菓子「高麗餅」が有名な老舗和菓子店『菊壽堂義信(きくじゅど...

訪問日：2022年9月2日(金) 伊藤けえらん 佐賀県唐津市浜玉町浜崎にある、400年続くという伝統銘菓「けえらん」が看板商品のお店『伊藤けえらん』。 けえらんとは 「けえ...

訪問日：2022年7月20日(水) 餅菓子商 白谷 北海道札幌市中央区南3条西17にある、バリエーション豊富な餅菓子の専門店『餅菓子商 白谷(もちがしあきない しろや)』。 店...

訪問日：2022年7月15日(金) 大沼だんご 沼の家 北海道亀田郡七飯町、大沼公園の名物として知られる「大沼だんご」の元祖といわれているお店『沼の家(ぬまのや)』。 初代...

訪問日：2022年7月15日(金) 谷口菓子舗 北海道亀田郡七飯町、大沼公園の名物として知られる「大沼だんご」。 元祖は「沼の家(ぬまのや)」というお店。 初代の堀口亀吉氏...

訪問日：2022年7月19日(火) ぱんじゅう 三重県伊勢市や北海道小樽市・札幌市・夕張市、栃木県足利市などで名物になっているお菓子「ぱんじゅう」。 現在では特に三重県...

訪問日：2022年11月26日(土) 箕面公園 大阪屈指の紅葉スポットとして人気な、箕面市の「箕面公園」。 特に見所なのは、「日本の滝百選」にも選定されている落差33mの「...

訪問日：2022年7月24日(金) すゞめ 石川県金沢市、金沢駅内のショッピングモール「金沢百番街」にある、「塩豆大福」が看板商品のお店『すゞめ』。 こちらのお店は農産...

訪問日：2022年5月6日(金) 阿左美冷蔵 埼玉県秩父郡皆野町金崎に本店を構える、天然水を冬の自然の寒さで凍らせて作る「天然氷」を使ったかき氷の人気店『阿左美冷蔵(あ...

訪問日：2022年5月6日(金) 秩父庵 玉木家 埼玉県秩父市、秩父神社の参道沿いにある、昭和12年(1937年)創業の和菓子店『秩父庵 玉木家』。 「秩父の風土の恵を大切に」を...