2021年11月– date –
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驚くほどコシが強い、独特な麺がクセになる美味しさ『盛岡冷麺』！【盛楼閣】(岩手県盛岡市)
訪問日：2021年5月2日(日) 盛岡冷麺とは 「盛岡じゃじゃ麺」、「わんこそば」と並び「盛岡三大麺」に数えられる、岩手県盛岡市を代表する名物『盛岡冷麺』。 盛岡冷麺の... -
ラーメンとソースカツ丼が人気の老舗食堂！【牛乳屋食堂】(福島県会津若松市)
訪問日：2021年5月8日(土) 牛乳屋食堂 福島県会津若松市、芦ノ牧温泉駅前にある老舗食堂『牛乳屋食堂』。 元々は店名通り本当に「牛乳屋」だったそうで、大正14年(1925... -
浅草の醤油ラーメンを愛し、喫茶店から転業したラーメン店！【トクちゃんらーめん 本店】(福島県郡山市)
訪問日：2021年5月7日(金) トクちゃんらーめん 福島県郡山市にある人気ラーメン店『トクちゃんらーめん』。 昭和56年に喫茶店「トクコ」として創業。 店主の方は昭和21... -
会津の伝統的な郷土料理『輪箱飯(わっぱめし)』の元祖！【田季野】(福島県会津若松市)
訪問日：2021年5月8日(土) 田季野(たきの) 福島県会津若松市の栄町にある、会津の伝統的な郷土料理「輪箱飯(わっぱめし)」の元祖として知られている有名店『田季野(たき... -
人気のヨーグルト専門店でオシャレなモーニング！【モーニング 菜根本店】(福島県郡山市)
訪問日：2021年5月9日(日) モーニング 福島県郡山市の菜根に本店を構える、1983年創業のヨーグルト専門店『モーニング』。 お店が誕生したきっかけは、娘さんのために体... -
仙台ならではのずんだ餡を使ったあんみつ！【甘味処 彦いち】(宮城県仙台市)
訪問日：2021年5月5日(水) 甘味処 彦いち 牛タン・笹かまに並び、宮城県仙台市の三大名物の一つといわれる「ずんだ餅」。 その特徴や歴史についてはこちらの記事に詳し... -
閉店と震災を経て復活した、気仙沼のシンボル的な老舗食堂！【かもめ食堂】(宮城県気仙沼市)
訪問日：2021年5月4日(火) かもめ食堂 宮城県気仙沼市にある、行列が出来る人気店『かもめ食堂』。 こちらのお店は気仙沼市南町の気仙沼湾沿いにて、昭和17年に創業した... -
抜群の喉越しに独特の歯応え、つなぎに布海苔を使った新潟名物『へぎそば』！【小嶋屋総本店 長岡喜多町店】(新潟県長岡市)
訪問日：2021年5月10日(月) へぎそば 新潟県の魚沼地方発祥という名物『へぎそば』。 『へぎそば』とは、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使い、「へぎ」と呼ばれる... -
『ずんだ餅』じゃなくて『ずんだラーメン』？！ずんだならではの緑色の麺が個性的！【もちべえ 古川バイパス店】(宮城県大崎市)
訪問日：2021年5月5日(水) もちべえ 宮城県大崎市の古川に本店を構える、「ずんだ餅」をはじめ、切り餅、だんご、大福、おこわ、惣菜などの製造販売を行っているお店『... -
『ササクレヒトヨタケ』など、珍しいきのこが食べられるきのこ料理専門店！【創士庵】(奈良県生駒市)
訪問日：2021年10月27日(金) 創士庵 奈良県生駒市にある、平成8年(1996年)の秋にオープンしたというきのこ料理の専門店『創士庵(そうしあん)』。 きのこは美味しくて低...