2025年3月– date –
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高岡大仏にちなんだ直径14cmの巨大サイズ『大仏コロッケ』！【道の駅 万葉の里 高岡】(富山県高岡市)
訪問日：2024年9月4日(水) 高岡コロッケとは 富山県高岡市のご当地グルメである「高岡コロッケ」。 高岡市の人口は昭和63年をピークに減少傾向が続いていたことから、こ... -
おこげが香る炊き立てが楽しめる看板メニュー『志じみ釜めし』！【志じみ茶屋 湖舟】(滋賀県大津市)
訪問日：2024年9月20日(金) 志じみ茶屋 湖舟 滋賀県大津市、石山寺の門前にある郷土料理店『志じみ茶屋 湖舟(こしゅう)』。 創業は昭和36年(1961年)。 こちらは同じく石... -
ミシュランにも掲載！三河地域の郷土料理『菜飯田楽』を提供する東海地方屈指の老舗！【菜飯田楽 きく宗】(愛知県豊橋市)
訪問日：2024年11月2日(土) 味噌田楽とは 愛知県各地に伝わる郷土料理「味噌田楽」。 「味噌田楽」は串に刺した材料に味噌を塗って焼いた料理で、愛知県に限らず日本各... -
『深海魚のまち』蒲郡で水揚げされた、深海魚のみを使用した海鮮丼『深海鮮丼』！【魚々の里 とまりん】(愛知県蒲郡市)
訪問日：2024年11月9日(土) 深海魚のまち 愛知県蒲郡市 「深海魚のまち」と呼ばれている、愛知県蒲郡市(がまごおりし)。 愛知県内に4隻しかない深海魚を獲る「沖合底引... -
美味しんぼに登場したお店！猪×豚『いのぶた』を使った郷土料理『いのぶた鍋』！【民芸茶屋 清水】(山梨県山梨市)
訪問日：2024年12月7日(土) いのぶた鍋とは 山梨県山梨市、笛吹川上流地域の三富地区(旧三富村)の特産料理である「いのぶた鍋」。 「いのぶた鍋」は、ごま味噌汁などに... -
濃厚ながらクドさのない絶妙の濃さ！名古屋名物『味噌おでん』！【山虎】(愛知県名古屋市)
訪問日：2024年12月21日(土) 味噌おでんとは 日本全国で親しまれている料理でありながら、各地で様々な特徴があるのが面白い「おでん」。 愛知県では「八丁味噌」に代表... -
長野のご当地パン『牛乳パン』と人気NO.1の『サバサンド』！【太養パン店】(長野県諏訪市)
訪問日：2024年10月7日(月) 牛乳パンとは 長野県内の多くのお店で販売されているというご当地パン「牛乳パン」。 ふわふわしたコッペパンのような生地の間に、牛乳を練... -
旨味たっぷりの肉汁が弾ける、ランチで大人気のミンチカツ！【和牛処 助春】(大阪府東大阪市)
訪問日：2025年3月15日(金) 和牛処 助春 大阪府東大阪市の川田にある精肉店＆焼肉店『和牛処 助春(すけはる)』。 全国各地の美味しい和牛をリーズナブルに提供している... -
名水の産地である山梨県ならではのご当地ラーメン『やまなし源水ラーメン』！【甲州地どり市場】(山梨県甲府市)
訪問日：2024年12月6日(金) やまなし源水ラーメンとは 2023年11月20日、山梨県の「県民の日」より提供が開始されたご当地ラーメン『やまなし源水ラーメン』。 2022年時... -
山梨県唯一の地鶏『甲州地どり』を使った絶品料理！【山小屋酒場 久仙】(山梨県甲府市)
訪問日：2024年12月7日(土) 甲州地どりとは 山梨県畜産試験場(現山梨県畜産酪農技術センター)と甲州地どり生産組合で開発し、平成元年に販売開始された山梨県唯一の地鶏...
