2025年– date –
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香川県
白味噌仕立ての汁に甘い餡入りの丸餅が入った『さぬきの年明けうどん』!【まるいち 久米店】(香川県坂出市)
訪問日:2025年1月3日(金) 年明けうどんとは 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県で新... -
山口県
直売店でしか食べられない柚子屋特製『白い夏みかんソフトクリーム』!【柚子屋本店 SHOP CITRON】(山口県萩市)
訪問日:2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
奈良県
吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち!【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日:2024年4月7日(日) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛」... -
長崎県
日本三大珍味の一つ、ぼら(鯔)の卵巣を使った『からすみ』の元祖!【高野屋】(長崎県長崎市)
訪問日:2024年2月8日(木) 長崎名物「からすみ」 越前のうに、三河のこのわたと並び、日本三大珍味の一つといわれている長崎の「からすみ」。 「からすみ」は魚の卵巣を...
