訪問日：2023年3月17日(金)
Patisserie T’s cafe 玉屋
愛媛県今治市、しまなみ海道の伯方島にあるオシャレカフェ『Patisserie T’s cafe 玉屋』。
元々は店主の父親である先代が和菓子屋として戦後に創業したそうで、1977年にお店を引き継ぎケーキ屋としてリニューアルしたようです。
以前は伯方島の旧町役場前にあったそうですが、現在の場所には2007年に移転したとのこと。
しまなみ海道の人気店を検索をすると頻繁に紹介されているのを目にするので、とても気になっていたお店、今回初訪問です。
アクセス
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には14時前に訪問。
この時店内は先客2組で空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
様々なドリンクメニューに、スイーツはショーケースから選ぶケーキと、フルーツパフェ、アフタヌーンプレート(14～17時)などがありました。
今回はケーキが食べたかったので、まずはショーケースから選んで注文し、席に案内してもらった後にドリンクを注文しました。
ケーキは『フレジェ・ア・ラ・ピスターシュ』、ドリンクは『オリジナルブレンド(ホット)』を注文！
感想
【フレジェ・ア・ラ・ピスターシュ】600円
【オリジナルブレンド(ホット)】550円
テラス席もありますが、店内からでも海を望む素晴らしいロケーション。
しかしこの日はめちゃくちゃ雨だったので少し暗くて残念。
まろやかなピスタチオの味わいにほんのり香る洋酒の風味がとても上品。
ジュワッと果汁が溢れるイチゴの味わいが活かされた生地で、しっとりと柔らかな食感。
イチゴがよく熟れていてとても美味しかったです。
コーヒーはあっさりとした口当たりで、香ばしくほろ苦い後味。
同行者はバスクチーズケーキを注文したのでこちらも一口いただきました。
こってりミルキー濃厚な味わいで、どちらのケーキも美味しかったですが、個人的にはチーズケーキの方が好みでした。
またショートケーキやモンブランなど別のケーキも食べてみたいですし、次は天気が良い日を狙って再訪したいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/tamaya_official
食べログ
Patisserie T’s cafe 玉屋
0897-72-0343
愛媛県今治市伯方町有津2328
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