訪問日：2021年12月31日(金)
ピアッコリーナ・サイ
兵庫県神戸市須磨区、須磨寺駅のすぐ近くにある、2008年8月オープンのチーズケーキ専門店『ピアッコリーナ・サイ』。
元々大阪でイタリア料理店をしていたそうですが、そこでドルチェのチーズケーキが大好評だったことから、更にチーズケーキを追求するようになり、地元である須磨にこちらのお店をオープンしたそうです。
王道のチーズケーキの他、パルミジャーノ・レッジャーノやゴルゴンゾーラなど、チーズケーキ専門店ならではの豊富なラインナップが魅力的。
アクセス
場所は山陽電車「須磨寺駅」より徒歩1分の距離。
駐車場は店前に2台分ありました。
混雑状況
この日は大晦日、お店には11時20分ぐらいに訪問。
この時駐車場が埋まっていたので5～6分待っていました。
お店の前には常に3～4人が並び続けている状態です。
無事駐車が完了して列に並び、10分弱の待ち時間で入店。
メニュー・商品ラインアップ
テイクアウトのみの小さなお店で、ショーケースも小さめですが、種類豊富なチーズケーキがギッシリと入っています。
遅くに行くと売り切れているものも多いと聞いたので、早めに行っておいて良かったです。
ケーキはやや小ぶりですが、値段は平均400円くらいとお手頃。
今回は気になったケーキを4種類購入。
感想
【Saiチーズケーキ】356円(税込)
お店の看板商品というチーズケーキ。
ふわっと崩れる柔らかさで、驚くほどなめらかな口当たり。
濃厚クリーミーな味わいですがくどさのない後味。
底はサクッと食感の良い生地でした。
シンプルながら絶品で、これは人にもおすすめしたくなる美味しさです。
【ゴルゴンゾーラとくるみのチーズケーキ】378円(税込)
密度が高く少しかための質感。
ツンと香るゴルゴンゾーラ特有のクセのある匂いに、甘さはかなり控えめでほんのり塩気の利いた味わい。
ザクっと香ばしいくるみは良いアクセントに。
ワインにも良く合うというのも納得、個性的な味わいですが個人的にかなり好みです。
【いちごのチーズケーキ】486円(税込)
フランス産のいちごピューレをふんだんに使用したジューシーなチーズケーキとのこと。
濃厚なチーズの味わいと、フルーティないちごの味わいがバランス良く活かされたケーキで、これもまた絶品でした。
【レアチーズケーキ】378円(税込)
ふんわりとしっとりした柔らかな質感。
まろやかな味わいに程よい酸味が効いた、あっさりめのチーズケーキでした。
個人的に好みの順にSai、いちご、ゴルゴンゾーラ、レアでした！
抹茶やフランボワーズ、パルミジャーノ・レッジャーノなど、今回買わなかった定番人気商品がまだまだあるので、是非また再訪したいところ。
Saiチーズケーキについては毎回購入したいくらいお気に入りになりました。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/piaccollina_sai
食べログ
ピアッコリーナ・サイ
078-731-1661
兵庫県神戸市須磨区須磨本町1-3-20
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