訪問日：2021年4月30日(金)
MURATA
宮城県多賀城市にある県内屈指の人気洋菓子店『MURATA』。
お店は1968年4月に「SHISEIDO」として始まったそうですが、2008年5月に「Kazunoli Mulata」に店名を変更し、2016年4月に現在の『MURATA』に変わったとのこと。
現在の店主である叢田一範さんは、本場フランスでの修業をされた経歴も持つそうです。
訪問当時(4月下旬)と、時間差でこのレビューを書いている2021年10月下旬現在、共に食べログにおいて県内のケーキランキングで2位という高評価。
食べログスイーツ百名店には2018年～2020年の3年連続で選出されています。
お店を代表する商品として特にマカロンが人気という情報を目にし、気になっていたお店です。
アクセス
場所は多賀城駅が最寄りで徒歩8分くらいの距離。
駐車場はお店の少し南に第1と第2駐車場があり、案内図が公式サイトに掲載されています。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には13時40分くらいに訪問。
店内は3〜4人までの入店制限を行っていて、この時店内のお客さんは2人だけだったため、待ち時間無く入店。
しかし私の退店時には7人の外待ちが出来ていました。
メニュー・商品ラインアップ
季節の商品など一部の商品は公式サイトの他、InstagramやFacebookなどでも紹介されています。
今回は目当てのマカロンの他にも、気になったケーキを2種類購入。
ケーキ、マカロンの順にいただきました。
感想
【カプチーノ・フランボワーズ】510円(税別)
（商品説明）
イチジクのビスキュイに抹茶ショコラのなめらかなクリームとフランボワーズのクリーム
人気というカプチーノシリーズで、春夏はフランボワーズと抹茶、秋冬はコーヒーオレンジにかわるそうです。
甘酸っぱいフランボワーズの味わいに、抹茶は強く主張せず苦味もなくまろやか、ねっとり濃密な甘さのイチジクがとても美味しいです。
美味しいだけでなく、見た目が華やかなのも素晴らしいケーキでした。
【アディクトショコラ】510円(税別)
（商品説明）
チョコレート愛好家へ贈る濃厚なムースショコラとオレンジリキュールのハーモニー
商品名は「チョコレート中毒」という意味だそうです。
しっかりチョコが濃厚ですが、オレンジリキュールの味わいがとても爽やかで、クドさのない上品な後味。
ガツンと重ための印象を抱いていたので、思ったよりあっさりいただける美味しいチョコケーキでした。
【マカロン（イチゴ・ピスタチオチェリー・マロンヴィオレ・ローズフランボワーズ）】価格はイチゴのみ200円、残り3点は1個230円(税別)
イチゴはサービスでいただきました！
イチゴは「スタンダードマカロン」で、後の3種類は季節ごとに新作を交えて入れ替わり登場するシェフの創作マカロン「プレミアムマカロン」だそうです。
表面はザックリと、中はふんわりしっとりとした繊細な食感、イチゴのみややねっとりとした歯応えのある食感でした。
個々のフレーバーの味わいがしっかり出ているのはもちろんのこと、今まで食べてきた中でも生地のアーモンド風味が特に香ばしく、甘さが上品に抑えられている印象。
特にプレミアムのマカロンはどれも美味しくて、華やかな香りにフルーティな味わいのマロンヴィオレが一番好みでした。
マカロン目当てで行ったものの、意外とケーキの美味しさの方が衝撃は大きかったかもしれません。
もう1個くらい買っておけば良かったですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://www.kazunoli-mulata.com
食べログ
ムラタ
022-362-7767
宮城県多賀城市町前3-2-25
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