訪問日：2019年5月25日(土)
媛 故郷味の旅
大阪府大阪市の南方にある、愛媛料理が楽しめる居酒屋『媛 故郷味の旅』。
愛媛直送の食材をふんだんに使い、せんざんきやじゃこ天、鯛めしといった様々な郷土料理を提供しています。
愛媛県砥部町出身のオーナーが、大阪に出て来たことで愛媛の郷土料理に興味を持ち、2009年11月4日にオープンしたお店。
今回訪れた『媛 故郷味の旅』の他に、2013年10月にオープンした串に刺さない鉄板焼きスタイルの焼き鳥である「今治焼き鳥」がメインの2号店『媛 今治焼き鳥の旅』もすぐ近くにあります。
今回の目当ては、愛媛郷土料理の一つ「せんざんき」を楽しめるというランチ営業。
これが安くてボリューム満点で人気とのこと。
「せんざんき」は主に鶏料理が盛んな東予地方(主に今治市辺り)の郷土料理で、本来は鶏のいろいろな部位の骨付き肉を使った揚げ物料理ですが、現在では骨なしのものでも「せんざんき」と呼ばれており、いわゆる鶏の唐揚げの地方名という印象。
今では鶏肉を用いますが、江戸時代に近見山のキジを捕獲して揚げ物にしたことが始まりといわれており、名前の由来は一説では鶏を丸ごと千のように斬るため「千斬切(せんざんき)」になったそうです。
両方の店舗でせんざんきランチは楽しめるそうですが、せんざんき以外に1号店では鯛めし、2号店ではチキン南蛮の定食となり、若干メニューが異なるようです。
せんざんきを食べるならどちらのお店でもいいかもしれませんが、初めてなのでとりあえず今回は1号店へ行ってきました。
アクセス
お店は御堂筋線西中島南方駅、阪急南方駅より徒歩5分ほどの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は土曜日、開店時間少し前に到着。
開店前に2人だけ待っている方がいました。
オープンしてからは続々とお客さんが来ますが、一人客の割合がかなり高めです。
そしてみんな席へ着くと、慣れた感じでさらっと一言「がっつりで」と注文しており、常連客が多いのですかね？笑
メニュー・商品ラインアップ
ランチメニューはせんざんき定食の小とがっつりがあり、それぞれせんざんきが5個と10個。
鯛めしもあるのに、私がいる間店内で鯛めしを食べている方は1人もいませんでした。
今回はせんざんき目当てなので、私もせんざんき定食を。
100円で倍量になるなら間違いなくがっつりがお得、もちろんがっつりで注文です！
感想
【せんざんき定食 がっつり(10コ)】750円(税込)
山盛りに盛り付けられたせんざんき、その下にはキャベツが数枚。
あとは刻みたくあんとマカロニ、そして味噌汁。
味噌汁が甘くて驚いたのですが、これも愛媛の味噌汁の特徴だそうです。
多分麦味噌を使っているのですかね？
せんざんきは一般的な唐揚げよりも大きい印象で、それが10個という圧巻のボリューム。
ご飯もかなりの大盛り、そしておかわりもできるみたいです。
これで750円は流石に驚かざるを得ません。
衣はサクサク食感、身はプリプリで非常にジューシーですが、味付けはかなりあっさりめ。
オーナーの実家のリンゴ園から取り寄せたりんごジュースを加えたタレに、モモ肉を1日漬け込んでしっとり柔らかく仕上げるそうです。
香ばしいごましお、甘みの利いたマヨダレ、さっぱりしたポン酢と3種類の薬味が用意されているので、様々な味変を楽しめます。
添えられたレモンを絞るのも良いですね。
ただ、器に対してせんざんきがあまりにも大きく、つけにくいという弊害が生じていました。笑
そして10個だともう少し薬味の量は多めが良いかなと思いました。
がっつりを注文している人の中には完食せず持ち帰りをお願いしている人もいました。
過去のレビューなどを参考に見てみると、結構持ち帰る人が多いようです。
私はどちらかといえば量を食べる方なので、普通の定食だと全く足りないのですが、これはかなり食べ応えを感じました。
ご飯も元からかなり多かったので、おかわりもせずに満足して終了。
多分小でも結構ボリュームがありますし、十分お得な定食だったと思います。
とりあえず唐揚げ欲はしっかり満たせました。
愛媛の鯛めし大好きすぎるので、次回は鯛めし食べに行ってみようと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/hime.kokyouajinotabi
食べログ
媛 故郷味の旅
06-6886-9860
大阪府大阪市淀川区西中島4-8-15 メゾンリーフ 1F
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