訪問日：2018年8月21日(火)
北菓楼 砂川本店
1991年創業、北海道の砂川市に本社を置く製菓メーカー『北菓楼』。
物産展などでも頻繁に出店しており、北海道を代表するお店の一つとして知られています。
直営店は砂川市内にある本店の他、札幌や小樽などのスイーツ激戦区にも出店。
新千歳空港内にもお店があるのでお土産にも人気。
特にシュークリームが有名ですが、「開拓おかき」といった和菓子など、洋菓子に限らず様々な商品を販売しています。
今回旭川から札幌へ移動途中、砂川市辺りを通る予定だったので、本店へ寄っていくことにしました。
アクセス
お店は国道12号線中央国道沿いの立地。
最寄駅は砂川駅ですが、徒歩なら40分近くかかる距離。
駐車場は50台分あるそうです。
混雑状況
この日は平日の火曜日、お店には17時前に到着。
本来はカフェでのイートインも考えていましたが、16時半のラストオーダーに間に合わず断念。
仕方なく店内でお菓子をいくつか買って帰ることにしました。
この時他に先客は無しで私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
撮影等はしていませんが、店内には様々なお菓子が並んでおり、ラインナップや店舗情報などは公式サイトでも見ることができます。
食べてみたかったのはシュークリームやケーキなどの生菓子。
しかしケーキ類が入っていたと思われるショーケースはもうスッカスカでした。笑
本来シュークリームのラインナップは豊富ですが、この時残っていたのはもう3種類だけ。
しかし気になっていた北の夢ドームやピスコットがまだ残っていたので、1個ずつ買って帰ることにしました。
感想
【北の夢ドーム】180円(税込)
北菓楼の人気に火が付くきっかけになったといわれるシュークリーム。
ビスキーを乗せて焼いた生地で、サクサクとした食感が特徴とのこと。
しかし思ったほどのサクサク感はなく、ややしっとりめ。
クリームはたっぷり入っており、生クリームとカスタードの2層。
カスタードはあっさりめで、生クリームは脂肪分多めのコテコテしたタイプ、結構ヘビーなシュークリームでした。
【ピスコット】197円(税込)
ちぎりシューという名前通り、生地をちぎって中のカスタードクリームをつけて食べる独特なシュークリーム。
周りの生地は甘くなくて、ほんのり塩気が利いたチーズパンのようなモチモチ食感。
カスタードはトロトロであっさりしており、こちらも甘さは控えめ。
シュークリームを食べているとは思えない、新感覚のスイーツでした。
イートインもできず、商品もほとんど残っておらずでしたが、とりあえず食べたかったシュークリームは食べれたので満足！
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
北菓楼 砂川本店
0125-53-1515
北海道砂川市西一条北19-2-1
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