訪問日：2026年7月31日(金)
肉匠 牛虎
大阪府大阪市淀川区西中島にある、黒毛和牛希少部位や新鮮ホルモンを常時40種類以上取り揃えた焼肉店『肉匠 牛虎(ぎゅうこ) 西中島店』。
こちらのお店は2008年8月に創立し、大阪市内を中心に様々な業種の飲食店を展開している会社「株式会社DREAM REALITY」のグループ店とのこと。
基幹ブランド「昭和大衆ホルモン」を中心に、焼肉をはじめ、お好み焼き、焼鳥、串カツ、海鮮など、関西市内で幅広く多彩なブランドを展開しています。
『肉匠 牛虎』の店舗は2026年8月に確認した時点で、今回訪れた西中島店の他、心斎橋店、あびこ店、堺筋本町店、守口店があるようです。
西中島店のオープンは2019年5月16日。
基本的に値段はそこそこ高めですが、ランチタイムにはお手頃価格のメニューが充実しています。
前回はお肉たっぷりのまぜそばをいただきましたが(現在はメニューに見当たらず)、今回は肉重系のメニューを食べたいと思い、再訪しました。
アクセス
場所は地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から徒歩2分、阪急京都線「南方駅」から徒歩4分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には12時半頃に訪問。
この時店内はお客さんが結構多くてほぼ満席でしたが、若干空席はあり、席を片付けるまで数分の待ち時間がありました。
メニュー・商品ラインアップ
この日の内容はわからなかったのですが、一番お得な「日替わり肉重」はこの時既に完売。
今回は目当ての肉重系メニューの中から『リブロース肉重』を注文！
ご飯は大盛り無料なので、大盛りでお願いしました。
感想
【リブロース肉重 ご飯大盛り】1078円(税込)
(メニュー説明)
霜降りと赤身のバランスが最適な部位を厳選しました。牛肉の旨味を味わえる肉重です。
正直メニュー写真と比較すると、明らかにお肉の量が少なすぎてちょっとがっかりしました。
しかしお肉は香ばしく柔らかでジューシー、程良い脂に旨みもしっかり楽しめて、美味しいお肉なのは確か。
タレは少しポン酢っぽい爽やかさと玉ねぎが混ざったようなさっぱりとした味わいで、とても好みのタイプ。
大盛りのご飯だと少し肉が少なめに感じたので、並の方がバランスが良かったかもしれません。
同行者は「ハラミ肉重」を注文しましたが、こちらの方が見た目が良く、個人的にお肉も好みという結果でした。
今度はもっと早い時間で日替わりの方を注文してみたいと思います。
ローストビーフ丼も気になりますね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/gyuko.nishinaka
食べログ
肉匠 牛虎 西中島店
050-5597-1604
大阪府大阪市淀川区西中島4-3-21 B1F
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