訪問日：2024年9月15日(日)
eiTo 8
大阪府枚方市の大垣内町にある、つけ麺が看板メニューのラーメン店『eiTo 8』。
店名の読み方はそのまま「エイト」。
枚方出身の店主がつけ麺を追い求めて関東の7店舗で修業を重ねた後に、こちらのお店をオープンしたのが店名の由来だそうです。
今回は枚方で「水都くらわんか花火大会」が開催されていたので見に行きましたが、人の混雑が激しすぎて枚方市駅に入場規制がかかってしまい、せっかくなので近くの人気店に行ってみようとこちらのお店を発見。
やはり同じ考えの人が多いようで結構並んでいましたが、駅に入れないまま待っておくよりはラーメンに並ぶ方が何倍も有意義だと思い、食べて帰ることにしました。
アクセス
場所は枚方市駅から徒歩5分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングを利用。
混雑状況
この日は日曜日、花火大会があるイレギュラーな日なので、普段の混雑状況との違いはあるかもしれませんが、21時20分に到着した時点で外待ち13人。
店内にも待ち席が3席あったので、合計15～6人待ちといった感じ。
30分くらいで入店出来て中待ちになり、そこから更に席に案内されるまで20分弱待ち。
そして提供までに更に20分弱とかなりの待ち時間がありましたが、この日は仕方ないですし、お店が営業していただけで圧倒的感謝です。
メニュー・商品ラインナップ
注文は券売機での食券購入。
メニューは一部売切れがありましたが、「濃厚つけ麺」、「辛つけ麺」、「濃厚味噌つけ麺」、「鶏塩かつおつけ麺」、「とりしおらーめん」、「京都屋台らーめん」、「あぶら麺」、「スパイシーあぶら麺」、「こってりあぶら麺」、「牛ホルモンつけ麺」と豊富なラインアップ。
やはりつけ麺系がメインという印象なので、今回は一番定番と思われる『濃厚つけ麺』を注文！
感想
【濃厚つけ麺大盛(495g)】1100円(税込)
スープは宮崎県産若鶏と野菜を長時間煮込んだ濃厚スープと魚介出汁のWスープで、麺は国産小麦使用の極太麺。
食べ方説明書によると、まずは海苔の上に乗った魚粉を混ぜて魚介の風味を楽しみ、お好みのタイミングでゆず七味を加えて味変、最後はスープ割という流れ。
表面には結構しっかりと油膜が張り、背脂っぽいものもたっぷり浮いていますが、魚介出汁に魚粉が相まった和風テイストで重さを感じないこってりさ。
麺はモチッとした弾力と歯切れの良さを兼ねたバランスの良い食感。
具材はスープの中にチャーシューやメンマが入っていて、チャーシューは薄切りのバラ肉タイプ、メンマも薄切りでスープが良く馴染みシャクッとした食感。
麺は大盛でかなりボリュームがあり、食べ応え十分。
途中からはゆず七味も加えて味変。
辛味はそんなに強くないので結構たっぷり加えてみましたが、後味爽やかで更に好みの味に仕上がりました。
食べ終わった頃にはちょうど駅の混雑も緩和されていて、すんなりと電車に乗り、待ち時間を有意義に過ごせました。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/eito8_hirakata/?hl=ja
食べログ
eiTo 8
072-807-6818
大阪府枚方市大垣内町2-7-19
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