訪問日：2024年11月9日(土)
ラーメン 天風
三重県桑名市の長島にある、奈良県のご当地ラーメン「天理ラーメン」が看板メニューのラーメン店『ラーメン 天風(てんぷう)』。
こちらは平成14年8月1日に設立した「ワンダフルハーツ株式会社」という会社が運営しているようで、公式サイトによると1号店の長島店は平成22年6月にオープンしたようです。
店舗は2024年11月に公式サイトを確認した時点で、「長島店」の他、三重県鈴鹿市に「鈴鹿店」、愛知県豊川市に「豊川店」と合計3店あるとのこと。
『ラーメン 天風』の他、「博多ラーメン本丸亭」、「ラーメン本丸」、「濃厚とんこつラーメン 有頂天」、「つけ麺本丸」など様々なブランドの店舗があり、愛知県を中心に三重県や岐阜県などに展開しています。
「天理ラーメン」は「スタミナラーメン」とも呼ばれる、豚骨や鶏ガラをベースにした醤油スープに、辛味やニンニクを利かせ、具には炒めた豚肉、白菜、ニラといったたっぷりの野菜を使用しているのが特徴のラーメン。
とても美味しいので大好きなご当地グルメ、三重にも提供店があるのかと気になり、行ってみることにしました。
アクセス
場所は長島駅から徒歩13分くらいの距離。
駐車場は店舗前にありました。
混雑状況
この日は土曜日、お店には23時10分頃に訪問。
こんな遅い時間でも満席で、店内のウェイティングボードを確認したところ6組10人待ち。
待ち時間は20分ちょいかかりました。
メニュー・商品ラインナップ
メニューは白菜・豚肉をスープで煮込んだ具材の甘味あふれる「天風ラーメン」、ニンニクと唐辛子がガツンと効いた「スタミナラーメン」、鶏がら豚骨と鰹だしのさっぱりスープにちぢれ麺の「中華そば」、そして野菜たっぷりの濃厚な「天風味噌ラーメン」がありました。
今回は『スタミナラーメン』の麺大盛で、『チャーハンセット』も注文！
感想
【スタミナラーメン(大盛)+チャーハンセット】1080円(税込)
スープは鶏ガラと豚骨がベース、たっぷり載った白菜は全て国産にこだわっているそうで、夏は長野県産高原白菜、冬は愛知県産白菜など、季節によって甘味の強い白菜を使い分けているとのこと。
スープは結構赤みがかっていますが、意外と辛さはほんのりピリ辛くらいの食べやすいレベル。
麺は中細くらいの形状でポソッとした食感。
具材は白菜、豚肉、ニラ、にんじん、そして細かい唐辛子やニンニクもたっぷり。
そのままでもニンニク風味がガツンと効いていますが、卓上にあるニンニク醤油でパンチを効かせると更に好みの味わいに。
チャーハンはパラパラではなくべチャッとしていますが、香ばしくて美味しかったです。
この日は愛知県蒲郡市に「第4回花火甲子園」を見に行ってきましたが、最近急に寒くなり、海風で冷えまくった後だったので、体の芯から温まる「天理ラーメン」はまさにこの日にピッタリのラーメンでした！
遅くまで営業しているのもありがたいですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
ラーメン 天風 長島店
0594-42-1590
三重県桑名市長島町又木240-2
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