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富山県
朝日町名物『たら汁』で有名な老舗食堂!【栄食堂】(富山県朝日町)
訪問日:2020年9月21日(月) たら汁 富山県下新川郡朝日町の名物料理として知られる『たら汁』。 主にスケトウダラを使用し、ぶつ切りにして、身やアラ、頭、肝まで全て... -
富山県
『道の駅メルヘンおやべ』内にある、ご当地ラーメン『おやべホワイトラーメン』の提供店!【メルヘン田舎】(富山県小矢部市)
訪問日:2020年9月20日(日) おやべホワイトラーメン 富山県小矢部市のご当地ラーメンとして知られる『おやべホワイトラーメン』。 2012年に小矢部市商工会青年部が地域... -
富山県
著名人からも愛される、ドロッと濃厚でスパイシーなカレーうどんが大人気!【吉宗】(富山県高岡市)
訪問日:2020年9月20日(日) 吉宗 富山県高岡市の市民病院近くにある人気うどん店『吉宗』。 創業は1972年という情報が出てきました。 こちらのお店では、ほとんどのお客... -
岡山県
朝6時から営業している煮干しラーメンのお店!【麺や心楽】(岡山県岡山市)
訪問日:2021年1月24日(日) 麺や心楽 岡山市北区の県庁通り沿いにある、朝6時から営業している煮干しラーメンのお店『麺や心楽(こらく)』。 こちらのお店は元々、香川に... -
岡山県
販売商品は『五大北天まんじゅう』1種類のみ!岡山県内屈指の高評価を獲得している和菓子店!【つゝや】(岡山県津山市)
訪問日:2021年1月24日(日) つゝや 岡山県津山市の名物として人気の「五大北天まんじゅう」を販売している、1996年創業の和菓子店『つゝや(つつや)』。 「五大北天まん... -
高知県
高知県産食材を使った和洋菓子を取り揃えたお店!【菓子処 青柳 はりまや橋本店】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月23日(日) 菓子処 青柳 高知市の観光名所「はりまや橋」の近くに本店を構える、高知県産食材を使った和洋菓子を取り揃えたお店『青柳』。 昭和11年(193... -
高知県
パリパリの薄皮がクセになる美味しさ、高知名物『屋台餃子』の元祖!【ひろめで安兵衛】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月21日(金) 屋台餃子とは 高知市では今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名... -
岡山県
朝から営業している、ドロドロのセメント系煮干しラーメンのお店!【らあめん鬼ぼし】(岡山県岡山市)
訪問日:2021年1月24日(日) らあめん鬼ぼし 2020年6月にオープン、岡山市北区の奉還町にあるラーメン店『らあめん鬼ぼし』。 店主の方は二郎系ラーメンのお店「ダントツ... -
新潟県
柔らかい豚の頭肉をたっぷりトッピングした名物『もつラーメン』!【食堂みやむら】(新潟県新発田市)
訪問日:2020年9月16日(水) 食堂みやむら 新潟県新発田(しばた)市にある、1967年創業の老舗食堂『食堂みやむら』。 こちらのお店では「もつラーメン」が特に有名。 「も... -
高知県
土佐の地酒をたっぷり使った『吟醸カステラ 蔵出し』が絶品!【銘菓創園 桂】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月21日(金) 銘菓創園 桂 高知市の旭駅前町にある和菓子店『銘菓創園 桂』。 京都で10年修業を重ねた方が故郷へ帰り昭和43年10月に創業したお店で、季節...
