めんま– Author –
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食べログ百名店にも選出！熊谷産小麦を100％使用した『熊谷うどん』の人気店！【熊谷うどん 熊たまや】(埼玉県熊谷市)
訪問日：2024年10月5日(土) 熊谷うどんとは 埼玉県熊谷市(くまがやし)で、町おこしの一環としてブランド化された地産地消のうどん「熊谷うどん」。 熊谷市のうどんが全... -
厚焼き玉子や厚揚げのような見た目に、フワフワとした食感の個性的な伝統菓子『おわら玉天』！【林盛堂本店】(富山県富山市)
訪問日：2024年9月4日(水) おわら玉天 林盛堂本店 富山県富山市の八尾町にある、「おわら玉天」が看板商品の老舗菓子店『林盛堂本店』。 創業は公式サイトによると明治... -
美味しくて美容や健康にも良いネバネバ海藻『ギバサ』！【道の駅おが なまはげの里オガーレ 東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン】(秋田県男鹿市)
訪問日：2024年9月1日(日) ギバサとは 秋田県の男鹿半島の名物になっている海藻「ギバサ」。 正式名称は「アカモク」で、日本各地に分布し食用にされていますが、古くか... -
宇都宮餃子を代表する人気店の味を一度に楽しめるのが魅力的！【来らっせ 本店】(栃木県宇都宮市)
訪問日：2024年3月23日(土) 餃子のまち 宇都宮市 「餃子のまち」として全国的に有名な、栃木県の宇都宮市。 餃子が有名な街では、「浜松餃子」や「鉄鍋餃子」、「一口餃... -
名古屋名物『ひつまぶし』の元祖といわれるお店の一つ！【いば昇】(愛知県名古屋市)
訪問日：2024年5月3日(金) ひつまぶしとは 主に愛知県や三重県で名物になっている、鰻を使った郷土料理『ひつまぶし』。 鰻の蒲焼を細かく刻んでお櫃(ひつ)に入れたご飯... -
松島名物『かき(牡蠣)』を使ったご当地バーガー『松島かきバーガー』！【松島さかな市場】(宮城県松島町)
訪問日：2024年3月21日(木) 松島名物「かき(牡蠣)」 広島県に次いで全国第2位の生産量を誇る、宮城県の「かき(牡蠣)」。 宮城県におけるかき養殖の始まりは1600年代。 ... -
今では数少ない、昔ながらの純手作り製法にこだわった『ハタハタ寿司』の専門店！【永田屋】(秋田県にかほ市)
訪問日：2024年9月3日(火) ハタハタ寿司とは 秋田県を代表する郷土料理の一つ「ハタハタ寿司(ずし)」。 「ハタハタ寿司」は秋田県の県魚にも指定されている「ハタハタ(... -
TVチャンピオン優勝や食べログ百名店選出の実績も持つ大人気店！【ベーカリー ペニーレイン 那須店】(栃木県那須町)
訪問日：2024年3月23日(土) ペニーレイン 栃木県那須郡那須町に本店を構える、大人気のベーカリー＆レストラン『ペニーレイン』。 公式サイトに記載は見当たりませんで... -
シーフードドリア、スパゲッティナポリタン、プリン・ア・ラ・モードの元祖！【ホテルニューグランド ザ・カフェ】(神奈川県横浜市)
訪問日：2024年3月24日(日) ホテルニューグランド 神奈川県横浜市中区山下町、山下公園や横浜中華街からすぐ近くにあるヨーロッパスタイルの正統派ホテル『ホテルニュー... -
宮城名物『ほや』を様々な料理で楽しめる、ほや料理専門店！【ほや＆純米酒場 まぼ屋】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) 宮城名物「ほや」 消費量・生産量ともに宮城県が全国トップクラスを誇る海産物「ほや」。 岩場などに固着して成長していくことから「ほや貝...
