めんま– Author –
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吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち！【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日：2024年4月7日(日) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛」... -
日本三大珍味の一つ、ぼら(鯔)の卵巣を使った『からすみ』の元祖！【高野屋】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月8日(木) 長崎名物「からすみ」 越前のうに、三河のこのわたと並び、日本三大珍味の一つといわれている長崎の「からすみ」。 「からすみ」は魚の卵巣を... -
元祖夏みかん菓子！萩特産の夏みかんを丸ごと使った『夏蜜柑丸漬』！【光國本店】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
長崎名物『レモンステーキ』と『トルコライス』を両方楽しめるレストラン！【ブルズキッチン】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) ブルズキッチン 長崎県長崎市、JR長崎駅直結の商業施設「アミュプラザ長崎」の本館5階にあるレストラン『ブルズキッチン』。 こちらのお店は... -
とことんお茶にこだわった手作りのオリジナルスイーツが人気！【道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村】(京都府南山城村)
訪問日：2024年8月16日(金) 道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村 京都府相楽郡(そうらくぐん)、京都唯一の村である「南山城村」にある道の駅『道の駅 お茶の京都 みなみ... -
焼き鳥、鶏刺し、親子丼など、絶品の鶏料理をリーズナブルに楽しめる人気店！【鶏家 たちばな】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年12月25日(水) 鶏家 たちばな 大阪府大阪市北区の天神橋3丁目にある、2007年にオープンした鶏料理店『鶏家 たちばな』。 比内地鶏をはじめとしたこだわり... -
究極のラーメンで準グランプリを獲得した『濃厚味噌noodle』！【RAMEN RPG(ラーメン アールピージー)】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年12月1日(日) RAMEN RPG(ラーメン アールピージー) 大阪府大阪市旭区の千林にある、2021年1月16日にオープンしたラーメン店『RAMEN RPG(ラーメン アールピ... -
徳島ラーメン『黄系』の元祖を掲げる人気ラーメン店！【支那そば 三八 黒崎店】(徳島県鳴門市)
訪問日：2024年11月15日(金) 徳島ラーメンとは 徳島ラーメンはその名の通り徳島県のご当地ラーメン。 豚骨スープをベースに、薄口醤油や白醤油などで味付けした「白系」... -
『仙台あおば餃子』と『マーボー焼そば』、仙台名物を同時に楽しめる中華料理店！【泰陽楼 東三番町店】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) 泰陽楼 宮城県仙台市青葉区の仙台駅近くにある中華料理店『泰陽楼(たいようろう) 東三番町店』。 公式サイトによると創業は昭和24年(1949年)... -
ボリューム満点のまぜそばに、嬉しいご飯無料のサービス！【てっぺん 中川一色分店】(愛知県名古屋市)
訪問日：2024年12月21日(土) てっぺん 愛知県名古屋市中川区の一色新町にある、まぜそばが看板メニューのラーメン店「てっぺん」。 こちらは名古屋市北区の金城町に本店...
