訪問日:2023年3月17日(金)
日本一のレモン産地『生口島』
広島県は国産レモン生産量が断トツで全国1位、広島県の公式サイトによると平成28年データで全国62%の生産量を占めるそうです。
瀬戸内沿岸の地域は温暖かつ台風の襲来が少なく、雨の少ない気候からレモンの栽培適地であり、その中でも呉市、尾道市、大崎上島町などの島しょ部を中心に生産されているとのこと。
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レモンの産地として特に有名なのが、瀬戸内海に浮かぶ広島県尾道市瀬戸田町の「生口島(いくちじま)」。
島の約半分が斜面になっていることから日当たりがよく、様々な柑橘栽培が盛んで、レモンの栽培は明治時代から行われているそうです。
「レモン谷」と呼ばれている重水地区の一帯を中心にレモンブームを巻き起こし、昭和38年には生産量約900トンを誇る日本一のレモン産地になったとのこと。
昭和39年の輸入レモン自由化によって国産レモンが壊滅的な打撃を受けた際、生産者はレモンの伐採を余様なくされたそうですが、輸入レモンのポストハーベスト農薬が問題になり、国産レモンの安全性が見直され、レモンを新植していち早くレモン産地として復活を成し遂げたそうです。
平成15年第8回環境保全型農業推進コンクールにおいて、安全性の観点から「皮まで食べられるエコレモン」として優秀賞を受賞、平成20年広島県特別栽培農産物に認定されるなど、名実ともに国産レモンのトップブランドになっているとのこと。
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生口島には「国産レモン発祥の地」の碑がありますが、広島県の公式サイトによると、広島県のレモン栽培は豊田郡大長村(現:広島県呉市豊町大長)が、明治31年に和歌山県からネーブルの苗木を購入した際、混入していたレモンの苗木3本を試植したのが始まりといわれているそうです。
また、日本で一番最初にレモンが伝わったのは静岡県の熱海という説もあるそうで、明治6年(1873年)に湯治に来ていた外国人が庭先にレモンの種をまいたのが始まりだとか。
生口島ではレモン鍋、レモンラーメン、レモンスイーツなど、様々なレモンを使った名物の食べ歩きが楽しめます。
瀬戸田 梅月堂
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今回訪れたお店が、耕三寺の正門前にあるお店『瀬戸田 梅月堂』。
公式サイトにお店の歴史について書いてありました。
創業は昭和25年、当初は島内のお店、旅館、近隣島の店、冠婚葬祭などへの和菓子卸業がメインだったそうで、現在の店舗は昭和41年にオープン。
昭和58年から和洋菓子店としてリニューアル、昭和62年度優良施設厚生大臣表彰受賞。
同じく生口島に本店を構える人気ジェラート店「ドルチェ」は実の弟のお店だそうで、2010年に商品コラボをしたとのこと。
こちらのお店ではレモンケーキやレモン饅頭、レモン大福など、生口島ならではの様々なレモンスイーツを販売しています。
訪問時お店については知らず、今回偶然前を通った際、レモンケーキがとても気になったので急遽寄っていくことにしました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には11時半頃に訪問。
この時店内は先客2人のみでした。
メニュー・商品ラインナップ
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レモンケーキには通常の「瀬戸田レモンケーキ」と、「すっぱい瀬戸田レモンケーキ」の2種類があります。
特に気になったのが『すっぱい瀬戸田レモンケーキ』。
レモンはそのままだと酸っぱすぎるので、スイーツにする際は酸味控えめでマイルドに仕上げてあるのが定番。
しかし「どうして、レモンケーキは、レモンを使っているのに、すっぱくないの」 というお客さんの声から、あえて酸味を効かせた、ありそうでなかった”すっぱいレモンケーキ”が誕生したそうです。
今回は2種類を1個ずつ購入。
感想
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【瀬戸田レモンケーキ】150円(税込)
(商品説明)
当店のレモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています。特産の瀬戸田町産エコレモンを使った、オリジナルレモンピールミンチを使用。中にはマロングラッセをアクセントとしてあしらってます。
【すっぱい瀬戸田レモンケーキ】200円(税込)
(商品説明)
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は100%のレモンジェルに仕立て、レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。小麦粉は国内産小麦粉(北海道産はるゆたか他)使用。
※エコレモンとはノーワックス&防腐剤・防カビ剤一切不使用の特別農産物に認証された、安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
通常版はバター香るふんわりしっとり食感のまろやかな生地に、チラホラ混ざったレモンピールがほんのり爽やか。
すっぱい版は生地もややしっかり食感で通常版よりあっさりめに感じ、中のジュレがしっかり酸味が効いていますが、生地と合わさるとまろやかに感じられてバランスの良い味わい。
どちらも美味しかったですが、個人的にすっぱい版の方がレモン感が強く、より好みという結果でした。
今回はレモンケーキしか買っていませんが、レモンスイーツは他にも色々並んでいたので、またお土産に購入したいところ。
レモンケーキをはじめ、一部商品はオンラインでの購入も可能だそうです。
ご馳走様でした!
公式サイト等
公式サイト
食べログ
梅月堂
0845-27-0132
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田546
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