訪問日：2023年8月4日(金)
たまごsweets cafe 中条たまご直売店
新潟県新潟市中央区の長潟地区にあるお店『たまごsweets cafe 中条たまご直売店』。
オープンは2015年6月。
1997年に新潟県北蒲原郡中条町(現在の胎内市)にて創業し、現在は秋田県秋田市に本社を構え、新潟、石川に拠点を持つ養鶏場「株式会社中条たまご」が運営。
専用農場で朝一番に採れた新鮮な鶏卵を届けたいという思いで作ったお店だそうで、鶏卵の販売の他、中条たまごの卵を使った様々なスイーツが楽しめるカフェも併設されています。
プリンやシュークリームなど、卵の美味しさをシンプルに楽しめるスイーツラインナップが魅力的。
新潟市内の人気スイーツ店を調べた際に見つけて気になり、今回初訪問。
アクセス
場所は越後石山駅から徒歩45分くらいと駅からは遠めの立地。
駐車場は店前にありました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には17時半頃に訪問。
この時店内は買い物客も多く、カフェは客入り5割くらいの印象。
カフェのラストオーダーが17時30分まででしたが、何とかギリギリ間に合いました。
メニュー・商品ラインナップ
個人的に一番食べたかったスイーツは大人気商品という「太陽卵のプリンサンドケーキ」。
しかしこの時ショーケースには見当たらず。
「サクッとシュー」も売り切れのようでした。
カフェ限定のパフェにするか悩みましたが、今回は色々なスイーツの食べ比べをしようと思い、プリン、シュークリーム、ロールケーキなどを注文！
感想
【ロールケーキ(カット)】280円(税込)
ふんわりモッチリした食感の生地、色の濃い見た目の印象通り、コクのある濃厚な味わい。
クリームはあっさりした甘さで上品、とても美味しいです。
【シュークリーム】200円(税込)
サックリした食感の生地に、バニラ風味がしっかり効いたカスタードクリームはドロッと濃厚。
こちらも卵の味わいが強く、とても美味しいです。
【なめらかリーフプリン】340円(税込)
こちらはほうれん草の葉から発見された葉酸を配合したプレミアム卵「天使のための葉酸たまご」を使用。
とろけるなめらか食感の生地はやや甘めの味わい。
カラメルはバニラビーンズの粒がたっぷり混ざってとても香り高く、ほろ苦い深みのある味わい。
【太陽プリン】220(税込)
こちらは太陽の恵みと言われる「ビタミンD」が通常の卵の約5倍高いプレミアム卵「太陽のビタミンたまご」を使用。
こちらは新鮮な卵の本来の味を活かすためにあえてバニラは使っていないそうです。
プルンとした弾力もありつつなめらかな口当たり。
卵の美味しさがギュッと詰まったまろやかな味わい、同じくカラメルは苦味も効いていて量は控えめの印象。
こちらもまた美味しいプリンです。
【スイーツプリン(グレープフルーツ)】380円(税込)
フルーツのジュレと組み合わせたプリン。
プリン生地はなめらかリーフプリンに近いような、こっちの方が生地がちょっと白っぽいような？
濃厚なプリンにサッパリしたグレープフルーツの相性も良く、こちらもまた美味しかったです。
【プリンセーキ】440円(税込)、スイーツとのセットで330円(税込)
甘さしっかりめ、ややミルク味が強いプリン液のような味わいで、こちらも美味しかったです。
鶏卵スイーツをガッツリ堪能、結果どれも美味しくてハズレない素晴らしいお店でした！
また改めてプリンサンドを買いに再訪したいお店。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
http://cafe.nakajo-tamago.co.jp/
食べログ
中条たまご直売店
025-257-1105
新潟県新潟市中央区長潟字新田前390
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