石川県– category –
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小松名物『塩焼きそば』と餃子の人気店！【餃子菜館 勝ちゃん】(石川県小松市)
訪問日：2020年9月15日(火) 塩焼きそば 石川県小松市の名物として知られる「塩焼きそば」。 元祖といわれているのは、1959年4月に創業した中華料理店「清ちゃん」。 清... -
豚カツ定食とカレーの融合、ご当地グルメ『金沢カレー』の元祖！【カレーのチャンピオン 野々市本店】(石川県野々市市)
訪問日：2020年7月22日(水) 金沢カレーとは 石川県内のカレー店で提供されている、独自の特徴を持ったカレーライス『金沢カレー』。 全ての提供店に共通するわけではな... -
金箔を豪華に盛り付けた、金沢ならではの海鮮丼『金ピカ丼』！【井ノ弥】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月7日(土) 近江町市場 井ノ弥 石川県金沢市の中心地、武蔵ヶ辻にある『近江町市場』。 「おみちょ」という愛称で親しまれ、藩政時代から金沢市民の台... -
300年以上の歴史ある名物『小松うどん』の専門店！常連人気メニューの『弁慶肉うどん』！【小松うどん道場 つるっと】(石川県小松市)
訪問日：2020年7月26日(日) 小松うどん 石川県小松市を代表する名物の一つ「小松うどん」。 その特徴や歴史については、小松うどんで地域活性化を推進するために平成22... -
金沢のご当地グルメ『ハントンライス』の発祥のお店のひとつ！【グリルオーツカ】(石川県金沢市)
訪問日：2020年7月23日(木) ハントンライス 石川県金沢市の名物洋食として知られる『ハントンライス』。 ケチャップで味付けしたバターライスの上に薄焼き卵を乗せ、白... -
『日本三大あんころ』の一つ！あっさり上品な『あんころ餅』の人気店！【圓八 本店】(石川県白山市)
訪問日：2020年7月26日(日) 圓八(えんぱち) 創業は元文2年(1737年)という、石川県白山市に本店を構える老舗の和菓子店『圓八(えんぱち)』。 こちらのお店の看板商品は『... -
金沢B級グルメの代表格という『とんバラ定食』で有名な人気店！【宇宙軒食堂】(石川県金沢市)
訪問日：2020年7月23日(木) 宇宙軒食堂 石川県金沢市片町にある「とんバラ定食」が有名なお店『宇宙軒食堂』。 独特な店名の由来や、創業年などお店の詳細については調... -
能登名産の『いしり』を使った個性的なラーメン！【七味らーめん】(石川県能登町)
訪問日：2020年7月24日(金) 七味らーめん 石川県鳳珠郡能登町にあるラーメン店『七味らーめん』。 こちらのお店の名物は、イカの内臓を食塩で漬け込み熟成発酵させて作...