訪問日：2023年3月18日(金)
道後ぷりん
愛媛県松山市、道後温泉駅から道後温泉本館まで続く約250ｍのL字型アーケード商店街「道後ハイカラ通り」の中にあるプリン専門店『道後ぷりん』。
オープンは2020年6月5日。
こちらは現在香川県高松市丸亀町に本社を構える、1948年創業の会社「株式会社ちきりや」が運営するお店。
株式会社ちきりやは他に「春風堂」、「ラ・ファミーユ」、「バウムレコード」、「こんぴらプリン」、「うふ、いちご。」といったお店を展開しています。
『道後ぷりん』の一番人気商品は、みかんが丸ごと入った柑橘王国愛媛ならではのご当地プリン。
去年道後温泉に遊びに来た際に気になったお店ですが、その時は行く時間が取れなかったので、今回ようやく初訪問です。
アクセス
場所は道後温泉駅から徒歩2分の距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には16時半頃に訪問。
この時店内に1組、テイクアウトは待ち列無しでした。
メニュー・商品ラインアップ
メニューは様々なプリンに、ソフトクリーム、パフェなどのイートインスイーツも充実。
看板には可愛い2匹の猫、店内は温泉をイメージしているそうで、フォトスポットなどもあり、とても写真映えしそうです。
出来れば店内で食べたかったのですが、この日既に何軒も食べ歩いた後でお腹が膨れていたので、売り切れないうちにプリンをテイクアウトで購入し、夜にホテルでいただくことにしました。
今回は一番人気のみかんが入った『道後ぷりん』、おすすめと書いてあった『抹茶ぷりん』、温泉街にピッタリという印象を受けた『コーヒー牛乳ぷりん』、合計3個を購入。
感想
【コーヒー牛乳ぷりん】450円(税込)
【道後ぷりん】420円(税込)
【抹茶ぷりん】450円(税込)
プリンには四国産新鮮卵の「それいゆ」や、北海道産の純生クリームを贅沢に使用。
『道後ぷりん』はとろける食感のなめらかぷりんの上に、プルンと柔らかなゼリーと共にみかん果肉がたっぷり乗っていて、このみかんがとても甘くてジューシー。
下のプリンも驚きのなめらか食感で、コクのある濃厚クリーミーな味わい。
みかんやゼリーとも喧嘩せず相性が良く、ただみかんを乗せただけではない調和が取れたプリンでした。
『コーヒー牛乳ぷりん』はとろけるぷりんを湯上りにピッタリなコーヒー風味に仕上げたプリンで、こちらもとろけるなめらか食感。
苦味控えめでマイルドですが、とても香り高いコーヒー風味が利いています。
下に入っているのはカラメルソースなのかコーヒーソースなのか、プリン生地のコーヒー風味が強くてよくわからず。
それにしても激ウマですこのプリン。
『抹茶ぷりん』は2種類の抹茶を使っているそうで、こちらもとろけるなめらかタイプ。
苦味控えめで結構甘さはしっかり利いていますが、抹茶の風味がとても上品であっさりいただけます。
下には抹茶ソースが入っていましたが、こちらも苦味は控えめで甘さとコクがちょっと増す感じでした。
3種類とも美味しかったですが、個人的な好みの順はコーヒー、みかん、抹茶という結果でした。
かなりお気に入りのお店になったので、今度はパフェを食べてみたいなと思い、この3日後の昼に再訪したところ、大行列が出来ていて時間が無く断念。
次回また空いている時間を狙って再訪したいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
道後ぷりん
089-993-8880
愛媛県松山市道後湯之町13-9
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