訪問日：2023年9月16日(土)
麩の岡田屋
山梨県中巨摩郡昭和町(なかこまぐんしょうわちょう)にある、山梨では珍しいお麩の専門店『麩の岡田屋』。
店主の方は甲府市出身だそうですが、麩が名物として知られる金沢の大学に進学し、慶応元年創業の老舗である「加賀麩不室屋」の「ふやき御汁」に魅了されたそうで、卒業後「加賀麩不室屋」に就職。
故郷である山梨にも麩の魅力を広めたいという思いから、11年勤めた後、2014年にこちらのお店をオープンしたとのこと。
車麩、細工麩、もち麩、生麩など様々な種類のお麩商品の他、お麩を使ったスイーツ類も販売。
特に気になったのが夏季に人気という生麩を使ったかき氷。
9月に入っても山梨はまだまだ暑かったので、こちらはピッタリのスイーツと思い、今回初訪問。
アクセス
場所は常永駅から徒歩8分の距離。
駐車場は店舗横に2台分、14～17時はカレーハウスじゃがいもの駐車場3台分も利用可能とのこと。
混雑状況
この日は土曜日、お店には15時過ぎに訪問。
この時店頭のイートインスペースに3人、注文後に提供待ちで並んでいる方が2人。
私は注文までに数分待ち、注文後10分弱の待ち時間がありました。
メニュー・商品ラインナップ
かき氷には「おてまり麩」や「生花麩」など可愛い生麩がトッピングされていて、見た目が映えるだけでなく、氷には八ヶ岳や南アルプスの雪解け水を使用、シロップもオリジナリティ溢れるフレーバーで魅力的。
今回は不動の人気NO.1という『いちごベリー』を注文！
感想
【いちごベリー】800円(税込)
最近のかき氷は量が多いものが中心ですが、こちらは手頃なサイズで食べやすい量なのがありがたいです。
上にはブルーベリーやラズベリーなどをたっぷりトッピング、生麩は通常量でも十分華やかで可愛いですが、＋200円で増量も可能なようです。
練乳の濃厚ミルキーな味わいがベリーと相性抜群、生麩は冷えてモチモチとしたコシの強い食感が楽しめます。
中にもいちごの層とまた練乳がたっぷり入っていて、最後まで甘酸っぱいベリーと練乳の濃厚な味わいが楽しめました。
美味しかったです、次回は富士山をイメージした青い「バタフライピーレモン」が食べたいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
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食べログ
麩の岡田屋
055-288-0226
山梨県中巨摩郡昭和町河東中島1599-3
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