訪問日：2020年9月21日(月)
KININAL(キニナル)
富山県魚津市にある、埋没林の展示や蜃気楼について学べるユニークな博物館「魚津埋没林博物館」。
今回は観光目当てに訪れましたが、そのエントランスホール内にはカフェが併設されており、行列ができていたので気になり寄ってみることに。
お店の名前は『KININAL(キニナル)』。
博物館がリニューアルされた2018年4月にオープンしたとのこと。
個性的な店名は「木になる」果物が由来らしく、フルーツを使ったスイーツをメインに販売しているお店。
面白いのが、フルーツのスイーツとは言っても、ショーケースに並んでいたイチジク、柿などはフルーツそのままの見た目。
どうやらこちら、驚くことに中身はケーキになっているとのこと。
「フルーツを視覚し、ケーキを味覚する」ことを目指した『究極のフルーツケーキ』だそうです。
お店の壁には『フルーツなのかケーキなのかキニナル。』というキャッチコピーが掲げられており、確かにこれは気になって仕方ありませんね。
アクセス
混雑状況
この日は祝日の月曜日で、お店には14時半頃に訪問。
この時店内はほぼ満席という混雑状態で、購入にも10数人の待ち列ができていました。
この時ショーケース内のケーキは数が少なくなっていて、既に売り切れているものもありましたが、一部商品はまだ在庫はあるらしく奥から持ってきていました。
待ち時間は30分はかからなかったくらいだと思います。
メニュー・商品ラインアップ
商品についてはFacebookやInstagramなどでも紹介されていて、季節によってラインナップは異なるようです。
6〜9月は個人的に大好きなフルーツである桃のケーキも販売しているようでしたが、残念ながらこの時はショーケースに見当たらず。
なので6〜10月に販売している、見た目も可愛かった『イチジク』を購入することにしました。
そしてケーキ以外にも、フルーツを丸ごと容器にしたドリンクや、見た目も可愛いフルーツプリンソフトクリームなどもあり、結構ソフトクリーム系を買ってる人は多かった印象。
せっかくなのでドリンクも飲もうと思い、魚津産「加積りんご」を使った『アップルジュース』を注文！
感想
【イチジク】750円(税抜)
【アップルジュース】600円(税抜)
今回はイートインでいただきましたが、テイクアウトするとまるで立体標本のような透明のパッケージに入れてくれるのも面白いポイント。
せっかくなのでイチジクの断面を見てみることにしました。
ナイフでは上手く切れないと思ったので、持ち歩いている糸ようじでスパッと切断。
イチジクは国産のものを使用し、中にはカスタード、ラズベリーソース、ピスタチオのスポンジ、そして土台はピスタチオのクッキーになっています。
イチジクそのものはとても甘く熟していて、中の濃厚なカスタードやピスタチオの生地とも相性が抜群。
イチジクサイズなのでかなり小ぶりですが、果実そのままを食べるよりも美味しく仕上がっていて、満足感があります。
ジュースは100%のフレッシュジュース。
視覚の効果もあってか、普通のりんごのフレッシュジュースよりりんごの味わいが濃い気がしました。笑
博物館の観光後に寄るか悩みましたが、帰りに通りがかった15時40分頃にはショーケースがほとんど空になっていたので、先に寄っておいて良かったです。
博物館自体も珍しいコンセプトで勉強になり、面白かったです。
観光、グルメ共に楽しめました。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
キニナル 魚津埋没林博物館店
0765-24-4014
富山県魚津市釈迦堂814
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