訪問日：2021年1月24日(日)
麺や心楽
岡山市北区の県庁通り沿いにある、朝6時から営業している煮干しラーメンのお店『麺や心楽(こらく)』。
こちらのお店は元々、香川に本店を構えるお店「讃岐ラーメン はまんど」の支店「浜堂 岡山店」として2019年1月にオープンしたそうです。
しかし同年3月末で閉店し、現在の『麺や心楽』に店名を変えてリニューアルオープンしたとのこと。
アクセス
場所は県庁通り駅が最寄りで徒歩1分の近さ。
駐車場は近隣コインパーキングを利用。
混雑状況
この日は日曜日、お店には朝6時20分くらいに訪問。
この時外待ちはありませんでしたが、店内はちょうど満席で少しだけ待ち時間がありました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューは6～8時、8～10時、10～15時で変わるらしく、この時間帯は朝煮干しそば、濃厚煮干しそば、そしてこの日はつけ麺の提供も出来るとのこと。
麺は平打ち麺と細麺の2種類から選べるそうです。
今回は同行者と2人での訪問なので、私は朝煮干しそばの細麺、同行者は濃厚煮干しそばの平打ち麺をそれぞれ注文しました。
感想
【朝煮干しそば(細麺)】550円(税込)
スープは煮干しの香りと旨味が濃厚ながらあっさりしていて、朝にピッタリの味わい。
油はそこそこ浮いていますが、ベタつかず良い感じにコクが出ています。
細麺はプツッと歯切れのいいツルシコ食感。
トッピングは半熟の味玉に、ネギ、海苔、油揚げ。
チャーシューがないので少し寂しいですが、ラーメンには珍しい油揚げがスープをよく吸っていて美味しかったですし、550円という安さは魅力的です。
途中からは濃厚煮干しそばも味見。
煮干しが強めに効いた魚介豚骨っぽい味わいで、こってり系ですが意外と重たさは感じずサラッといただけます。
平打ち麺は太めでモチっと力強いコシがあり、個人的にはスープも麺もこっちの方が好みでした。
朝から美味しいラーメンに出会えて大満足。
特に平打ち麺が美味しかったので、今度はつけ麺も食べてみたいと思います。
ご馳走様でした！
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食べログ
麺や 心楽
086-221-3800
岡山県岡山市北区丸の内1-14-10
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