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ちょうど良いこってりさと煮干し感、相性抜群の太麺が美味しい『極煮干し中華』！【中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店】(山形県鶴岡市)
訪問日：2025年8月16日(土) 中華そば 雲ノ糸 山形県鶴岡市に本店を構える、煮干しラーメンが看板メニューのお店『中華そば 雲ノ糸』。 こちらは2015年3月に「ラーメン風... -
養鶏場『いなほ農園』の直営店！『媛っ子地鶏』を使ったお弁当が絶品！【地鶏のごちそう。】(愛媛県八幡浜市)
訪問日：2025年9月2日(火) 媛っこ地鶏とは 愛媛県の地鶏として平成14年(2002年)に誕生した「媛っこ地鶏(ひめっこじどり)」。 全国でも珍しい四元交配(名古屋種×ロードア... -
その希少さから『幻の和牛』と呼ばれている、高知県のブランド牛『土佐あかうし』の専門店！【TOSA WAGYU あか】(高知県高知市)
訪問日：2025年9月1日(月) 土佐あかうしとは 高知県のブランド牛である「土佐あかうし」。 日本固有の肉用牛である和牛は黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4... -
『土佐の日曜市』を代表する名物『いも天』が絶品！【大平商店 日曜市のいも天 ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日：2025年8月31日(日) 土佐の日曜市 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」。 「土佐の日曜市」は毎週日曜日に高知城の追手門か... -
希少なガンジー牛乳を使ったソフトクリームとプリンが絶品！【加勢牧場 わしま本店】(新潟県長岡市)
訪問日：2025年8月17日(日) 加勢牧場 わしま本店 新潟県長岡市の国道116号線・和島バイパス沿いにある、希少なガンジー牛乳を使ったアイスクリームやケーキを販売してい... -
新旭地域に伝わる郷土料理『しょいめし』を提供している食事処！【いき生き水文化 かばた館】(滋賀県高島市)
訪問日：2025年8月11日(月) しょいめしとは 滋賀県高島市新旭地域に伝わる郷土料理「しょいめし」。 だし汁と醤油などの調味料で具を煮て、煮上がったら米を入れて炊く... -
茨城名物『わかさぎ』をはじめとした、霞ヶ浦の新鮮な魚料理が人気！【あたりや食堂】(茨城県美浦村)
訪問日：2025年9月26日(金) 茨城名物わかさぎ 全国上位の漁獲量を誇り、「県のさかな(淡水種)」にも選定されている、茨城県を代表する魚の一つ「わかさぎ」。 主な漁場... -
今では定番のパスタ料理になっている『ケチャップナポリタン』の元祖！【センターグリル】(神奈川県横浜市)
訪問日：2025年9月28日(日) センターグリル 神奈川県横浜市中区の野毛桜通りにある、昭和21年(1946年)創業の老舗洋食店『センターグリル』。 こちらのお店はケチャップ... -
地元産のイカ・イカ墨・中華麺を使った、真っ黒なご当地グルメ『糸魚川ブラック焼きそば』！【月徳飯店】(新潟県糸魚川市)
訪問日：2025年8月12日(火) 糸魚川ブラック焼きそばとは 新潟県糸魚川市(いといがわし)のご当地グルメとして知られている「糸魚川ブラック焼きそば」。 イカ墨を使うた... -
水の青さが美しい田沢湖畔にある『みそたんぽ発祥の店』！【たつこ茶屋】(秋田県仙北市)
訪問日：2025年8月15日(金) たんぽとは 秋田名物として全国的な知名度を誇る郷土料理「きりたんぽ鍋」。 「きりたんぽ鍋」はご飯をすり潰し、棒に巻き付けて焼いた「た...
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