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群馬を代表する郷土料理『おきりこみ』の名店！【新田乃庄 別館・寒山亭】(群馬県太田市)
訪問日：2023年9月13日(水) 【「おきりこみ」とは】 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水は... -
山梨県を中心に9店舗を展開している、ほうとう専門店の代表格！【甲州ほうとう 小作 竜王玉川店】(山梨県甲斐市)
訪問日：2023年9月15日(金) 【「ほうとう」とは】 山梨県の代表的な郷土料理として、全国的な知名度を誇る「ほうとう」。 「ほうとう」は小麦粉を練って幅広に切った麺... -
山梨で最も老舗のそば店で提供される、日本最古のかつ丼？！【純手打ちそば 奥村本店】(山梨県甲府市)
訪問日：2023年9月14日(木) 【山梨で最も老舗のそば店『純手打ちそば 奥村本店』】 山梨県甲府市の中央にある、山梨で最も老舗のそば店という『純手打ちそば 奥村本店』... -
真っ黒いひもかわに本格キーマカレーをつけていただく個性的な名物『黒帯』！【田沼屋】(群馬県桐生市)
訪問日：2023年9月13日(水) 【群馬三大うどん】 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水はけの... -
平日昼限定、お手頃価格で楽しめる馬肉ランチ！【馬肉専門店 虎桜】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年4月9日(火) 【馬肉専門店 虎桜】 大阪府大阪市淀川区の西中島にあるお店『馬肉専門店 虎桜(とらざくら)』。 熊本牧場直卸の新鮮な馬肉を、馬刺し・馬焼肉... -
百名店選出、奈良県内1位、多彩なメニューも魅力的！【釜揚げうどん 鈴庵】(奈良県広陵町)
訪問日：2024年4月7日(日) 【釜揚げうどん 鈴庵】 奈良県北葛城郡広陵町、畿央大学近くにある人気うどん店『釜揚げうどん 鈴庵』。 オープンは2009年5月。 讃岐うどん系... -
火～金曜の昼限定営業、『匠グループ』が手掛ける絶品ラーメン！【大衆ビストロ 匠】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年4月9日(火) 【匠グループ 株式会社匠】 大阪府大阪市淀川区の西中島エリアにて、「匠グループ」として焼肉店を中心に様々なコンセプトのお店を展開して... -
柿の葉寿司のお店として初めてミシュランに掲載された人気店！【柿の葉寿司 やっこ】(奈良県吉野町)
訪問日：2024年4月7日(日) 【『柿の葉寿司』とは】 奈良県を代表する名物の一つ『柿の葉寿司』。 その名の通り、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、奈良の名産... -
とり、海老、ちくわの天ぷらが付いた看板メニュー『大河盛』！【本格手打うどん 大河】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) 【本格手打うどん 大河】 京都府京都市伏見区の深草西浦町にある人気うどん店『本格手打うどん 大河』。 オープンは2012年5月23日。 店主の方... -
スタイリッシュな空間が広がる、リーガロイヤルホテル京都のビュッフェレストラン！【オールデイダイニング カザ】(京都府京都市)
訪問日：2024年3月29日(金) 【リーガロイヤルホテル京都 オールデイダイニング カザ】 1932年2月に「株式会社新大阪ホテル」を創立、1935年1月16日に前身である「新大...
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