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長崎駅前で楽しめる、名物の『五島うどん』を使った郷土料理『地獄炊き』！【五島うどん だしぼんず】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) 五島うどんとは 長崎県の最西端にある五島列島の古くからの特産品である「五島うどん」。 「五島うどん」は香川の「讃岐うどん」、秋田の「稲... -
全国にチェーン展開している『喜多方ラーメン坂内』のルーツになった老舗の名店！【坂内食堂】(福島県喜多方市)
訪問日：2024年3月22日(金) 喜多方ラーメンとは 北海道の札幌ラーメン、福岡県の博多ラーメンと並び、日本三大ラーメンの一つに数えられている福島県喜多方市のご当地ラ... -
肉、卵、わかめ、かまぼこが入った贅沢な『年明けうどん』！【時は手打ち 麺通堂】(香川県丸亀市)
訪問日：2025年1月3日(金) 年明けうどんとは 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県で新... -
紅白で縁起が良い、香り高い梅うどんを使った『年明けうどん』！【道の駅滝宮 さぬきうどんの駅綾川】(香川県綾川町)
訪問日：2025年1月3日(金) 年明けうどんとは 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県で新... -
白味噌仕立ての汁に甘い餡入りの丸餅が入った『さぬきの年明けうどん』！【まるいち 久米店】(香川県坂出市)
訪問日：2025年1月3日(金) 年明けうどんとは 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県で新... -
直売店でしか食べられない柚子屋特製『白い夏みかんソフトクリーム』！【柚子屋本店 SHOP CITRON】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち！【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日：2024年4月7日(日) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛」... -
日本三大珍味の一つ、ぼら(鯔)の卵巣を使った『からすみ』の元祖！【高野屋】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月8日(木) 長崎名物「からすみ」 越前のうに、三河のこのわたと並び、日本三大珍味の一つといわれている長崎の「からすみ」。 「からすみ」は魚の卵巣を... -
元祖夏みかん菓子！萩特産の夏みかんを丸ごと使った『夏蜜柑丸漬』！【光國本店】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
長崎名物『レモンステーキ』と『トルコライス』を両方楽しめるレストラン！【ブルズキッチン】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) ブルズキッチン 長崎県長崎市、JR長崎駅直結の商業施設「アミュプラザ長崎」の本館5階にあるレストラン『ブルズキッチン』。 こちらのお店は...
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