-
食べた瞬間震える衝撃的な甘さ、愛媛名物『瓢系ラーメン』の代表格として知られる人気店!【瓢太】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月18日(金) 【瓢太】 愛媛県松山市の三番町にある、愛媛名物「瓢系ラーメン」の代表格として知られるお店『瓢太(ひょうた)』。 ラーメンWalkerでは2012... -
松山のご当地焼きそば『かめそば』を受け継ぐお店!【かめそば じゅん】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月18日(金) 【かめそば じゅん】 愛媛県松山市の二番町にある、松山のご当地焼きそば「かめそば」で有名なお店『かめそば じゅん』。 お店のオープンは2... -
瀬戸内海の海の幸、今治の特産を使った地産地消の『今治ラーメン』!【光屋】(愛媛県今治市)
訪問日:2022年3月18日(金) 【今治ラーメンとは】 愛媛県今治市のご当地ラーメンとして2009年に誕生した『今治ラーメン』。 今治ラーメンは今治の地域活性化のため、「... -
想像を超える甘さに驚く、松山名物『鍋焼きうどん』の老舗!【鍋焼うどん アサヒ】(愛媛県松山市)
訪問日:2022年3月20日(日) 【鍋焼うどん アサヒ】 愛媛県松山市のソウルフードとして、昔から地元住民に親しまれている『鍋焼きうどん』。 松山の鍋焼きうどんの大きな... -
驚愕の甘さが意外とクセになる美味しさ、今治名物『焼豚玉子飯』!【白楽天】(愛媛県今治市)
訪問日:2022年3月17日(木) 【焼豚玉子飯 白楽天】 愛媛県今治市を代表するご当地グルメ『焼豚玉子飯』。 ご飯の上に焼豚、その上にさらに半熟の目玉焼きを乗せ、甘辛... -
麺料理ではなく、まるでそばめしのような大洲のご当地グルメ『ちゃんぽん』!【鉄板焼 美ゆき】(愛媛県大洲市)
訪問日:2022年3月19日(土) 【鉄板焼 美ゆき】 愛媛県大洲市にある、昭和28年(1953年)創業の鉄板焼店『鉄板焼 美ゆき』。 大洲店の他、宇和店と松山店もあるとのこと。 ... -
週末&祝日に開催される寿司バトル『活きいき馬関街』!【唐戸市場 活きいき馬関街】(山口県下関市)
訪問日:2021年12月5日(日) 【唐戸市場 活きいき馬関街】 関門の台所として知られる、山口県下関市の唐戸町にある『唐戸市場』。 こちらの市場では魚食普及を目的に、魚... -
いつも大行列、大分名物の代表格『とり天』発祥のお店!【レストラン東洋軒】(大分県別府市)
訪問日:2021年12月4日(土) 【「とり天」発祥のお店 レストラン東洋軒】 大分名物の代表格「とり天」発祥のお店として知られる、大分県別府市の中華料理店『レストラン... -
福井名物のカツのせオムライス『ボルガライス』の人気店!【ヨコガワ分店】(福井県越前市)
訪問日:2021年12月22日(水) 【ボルガライスとは】 福井県越前市の旧武生市地域を中心に提供されているご当地グルメ『ボルガライス』。 『ボルガライス』はオムライスの... -
日本におけるモンブラン発祥のお店という老舗洋菓子店!【モンブラン】(東京都目黒区)
訪問日:2021年10月15日(金) 【モンブランとは】 東京都目黒区の自由が丘にある、日本で初めてケーキの「モンブラン」を販売したといわれる、1933年(昭和8年)創業の老舗...