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食べログ百名店の常連、様々なメディアにも取り上げられる、滋賀県屈指の人気を誇るパン屋さん!【Pain du Marche(パン ドゥ マルシェ)】(滋賀県草津市)
訪問日:2022年9月18日(日) Pain du Marche(パン ドゥ マルシェ) 滋賀県草津市追分南にある、滋賀県屈指の人気を誇るパン屋さん『Pain du Marche(パン ドゥ マルシェ)』... -
彦根藩主をイメージした、近江牛を使った肉うどんが看板メニュー!【麺匠ちゃかぽん】(滋賀県彦根市)
訪問日:2022年9月18日(日) 麺匠 ちゃかぽん 滋賀県彦根市、彦根城の京橋口から続く夢京橋キャッスルロード沿いにある、近江牛を使った肉うどんが看板メニューのお店『... -
4cmはあるという幅広のきしめんが個性的!【芳乃家】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年2月24日(金) きしめんとは 愛知県を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ『きしめん』。 一般的に厚さ1mm幅7~8mmくらいの平たいうど... -
黒毛和牛の薄切りサーロインを使った焼きユッケ丼『あらた丼』!【熟成焼肉あらた】(大阪府堺市)
訪問日:2023年2月15日(水) 熟成焼肉あらた 大阪府堺市堺区翁橋町のフェニックス通り沿いにある、上質なお肉を独自の熟成技術で提供する焼肉店『熟成焼肉あらた』。 ... -
いつも行列が出来ている『焼きラーメン』発祥の屋台!【小金ちゃん】(福岡県福岡市)
訪問日:2022年9月2日(金) 福岡市の屋台文化の歴史 夜になると、カラフルな暖簾を掲げた屋台約100軒が街のあちこちに現れる福岡市。 今も屋台文化が残っている地域は存... -
午前中でほぼ売り切れ、華やかで映えるいなり寿司専門店!【道後いなり ゆのや】(愛媛県松山市)
訪問日:2023年3月20日(月) 道後いなり ゆのや 愛媛県松山市の道後温泉駅近く、坊っちゃんカラクリ時計前にある、いなり寿司のテイクアウト専門店『道後いなり ゆのや』... -
『博多水たき発祥の店』を掲げる、明治38年創業の老舗!【博多水たき元祖 水月】(福岡県福岡市)
訪問日:2022年9月1日(木) 水炊きとは 福岡県を代表する郷土料理として知られる「水炊き」。 農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」において、福岡県の郷土料... -
天明年間(1780年代)に創業、出雲そばの店としては最古という老舗!【そば 荒木屋】(島根県出雲市)
訪問日:2022年9月23日(金) 出雲そばとは 岩手県の「わんこそば」、長野県の「戸隠そば」と並び、「日本三大そば」の一つといわれている島根県の『出雲そば』。 農林水... -
芳醇でコクのある黒糖ならでは美味しさを堪能できる蒸しパン『黒糖アガラサー』!【具志堅商店】(沖縄県沖縄市)
訪問日:2023年1月27日(金) 具志堅商店 沖縄県沖縄市の登川にある、「黒糖アガラサー」の専門店『具志堅商店』。 「アガラサー」は「蒸す」や「蒸し器」という意味だそ... -
長さ32cmのごぼう天が見た目のインパクト大!柔らか食感で絶品の博多うどん!【博多やりうどん】(福岡県福岡市)
訪問日:2022年9月1日(木) 博多うどんとは ラーメンだけでなく、うどんの激戦区としても有名な博多。 『博多うどん』というジャンルも確立されており、その大きな特徴と...