訪問日:2023年9月12日(火)
らーめん はんぐりー
群馬県渋川市行幸田にある、1982年創業のラーメン店『らーめん はんぐりー』。
数多くのメディアに取り上げられたという、塩ラーメンの上に輪切りのフライドポテトが大量に乗った「ポテトらーめん」が気になり、行ってみたかったお店です。
しかし訪問するまで知らなかったのですが、どうやら2023年5月31日をもって既存のメニューが販売終了。
先代から2代目へと変わり、食材や調理方法などほとんど全てを見直してメニュー構成も変更し、2023年7月6日にリニューアルオープンしたとのこと。
お店のInstagramによると、今後「ポテトらーめん」は期間限定などで提供される予定だそうです。
私は全く予習せずに過去の情報目当てで訪問し、メニューを見て驚きました。笑
アクセス
場所は渋川駅から徒歩30分弱の距離。
駐車場は店前にありました。
混雑状況
この日は平日の火曜日、お店には開店5分前に到着。
開店時には私の他にあと2組待っていました。
メニュー・商品ラインナップ
ラーメンは塩と醤油があり、どちらかといえば塩の方がお店のイチオシという印象を受けます。
またサイドメニューでは「野菜餃子」が創業時からの看板メニューとのこと。
今回は『塩らーめん』を注文!
感想
【塩らーめん】900円(税込)
上州地鶏をメインに香味野菜、魚介の出汁で作ったスープ、かえしは先代の物を使っているそうです。
塩味は優しめながら、まろやかでコクがある旨みたっぷりのスープ。
麺はモチモチした食感の中細麺で好相性。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはしっとり柔らかで程よい脂に旨味も強く、メンマもよく味が染み、九条ネギも香り高くて美味しかったです。
「ポテトらーめん」は食べられなかったものの、美味しい塩ラーメンに出会えて満足!
ご馳走様でした!
公式サイト等
https://www.instagram.com/ramen_hungry/
食べログ
はんぐり~
0279-23-1531
群馬県渋川市行幸田70-1
コメント