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訪問日：2020年9月16日(水) はり糸 新潟市の古町5番町商店街にある、明治6年(1873年)10月創業の老舗菓子店『はり糸』。 特に「カステラ」が有名のようですが、どうやら...

訪問日：2020年1月30日(木) カステラとは 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カステラ...

訪問日：2019年3月24日(日) カスドースとは 古くから海外交通の要所として国際貿易港として栄えた平戸。 16世紀から17世紀にかけては南蛮貿易の中心地として、ポルトガ...