ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
-
たっぷりの野菜にもっちり柔らかな生地が美味しい沼田名物『だんご汁』!【お食事処 たきもと】(群馬県沼田市)
訪問日:2023年9月10日(日) 沼田名物「だんご汁」 群馬の冬は日照時間が長く、新潟県境や北部の山々から乾燥した冷風「からっ風」が強く吹く乾燥した気候であり、水はけ... -
独特な甘さが効いた味付けが美味しい『富山ブラック』!【吉兆佐】(富山県高岡市)
訪問日:2023年9月8日(金) 『富山ブラック』とは 富山県のご当地ラーメンとして知られる『富山ブラック』。 その名の通り真っ黒いスープで、上から大量の粗挽き黒胡椒が... -
夏季限定営業、農家が営むカフェで絶品の桃スイーツ!【桃農家カフェ ラペスカ】(山梨県山梨市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は日本一の生産量を誇る... -
農家直営のカフェで、白桃黄桃ミックスの贅沢な桃パフェ!【ピーチカフェなかにし】(山梨県笛吹市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は日本一の生産量を誇る... -
“日本初のブラックシャインマスカット”という『富士の輝』を楽しめるぶどうパフェ!【グレープショップ ココロ】(山梨県笛吹市)
訪問日:2023年9月14日(木) フルーツ王国として知られる「山梨県」 山梨県では様々な果物が作られていて、特に「ぶどう」、「もも」、「すもも」は日本一の生産量を誇る... -
6月下旬~9月下旬の夏季限定で営業する活鮎料理の食事処!【鮎茶屋 巴】(群馬県沼田市)
訪問日:2023年9月10日(日) 群馬の県魚として指定されている「鮎」 美しい河川が多くある群馬では、なまずやコイ、うなぎ、どじょうなど、多様な川魚が豊かに育ち、各地... -
百名店やミシュランにも選出される四日市の人気うなぎ店!【炭焼うなぎ 喜多川】(三重県四日市市)
訪問日:2023年4月28日(金) 炭焼うなぎ 喜多川 三重県四日市市の昌栄町にある人気うなぎ店『炭焼うなぎ 喜多川』。 オープンは2002年4月。 店主の方は名古屋の名店「う... -
名古屋名物『あんかけスパゲッティ』の名付け親!【からめ亭】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年5月20日(土) 「あんかけスパゲッティ」とは 愛知県名古屋市を代表する名物の一つ「あんかけスパゲッティ」。 茹でたスパゲティにソースを和えるイタリア... -
東京や大阪にも出店している、名古屋めし『天むす』有名店の代表格!【地雷也本店】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年5月20日(土) 「天むす」とは 海老の天ぷらを具にしたおにぎりで、全国的にも知られる名物「天むす」。 一般的には名古屋の名物として認知されている印象... -
一般客にも人気、朝から新鮮な海鮮が楽しめる食堂!【小川港魚河岸食堂】(静岡県焼津市)
訪問日:2023年5月7日(日) 小川港魚河岸食堂 静岡県焼津市の小川(こがわ)港にある、海鮮を中心とした豊富なメニューラインナップが魅力的な食堂『小川港魚河岸食堂』。 ...