おでん・田楽– tag –
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鶴の子芋を使った、阿蘇郡高森町に伝わる郷土料理『高森田楽』！【高森田楽保存会】(熊本県高森町)
訪問日：2022年9月3日(土) 高森田楽とは 熊本県阿蘇郡高森町に伝わる郷土料理「高森田楽」。 「田楽」は串に刺した材料に味噌を塗り、囲炉裏の炭火の横に立てて焼くのが... -
おでんフェアで優勝した実績を持つ、ご当地グルメ『静岡おでん』の人気店！【海ぼうず本店】(静岡県静岡市)
訪問日：2022年2月12日(土) 静岡おでん 一般的なおでんとは少し異なり、独自の特徴を多く持つ静岡市の名物『静岡おでん』。 静岡おでんを通して静岡の活性化に貢献し、... -
松山のご当地焼きそば『かめそば』を受け継ぐお店！【かめそば じゅん】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月18日(金) かめそば じゅん 愛媛県松山市の二番町にある、松山のご当地焼きそば「かめそば」で有名なお店『かめそば じゅん』。 お店のオープンは2007... -
金沢おでん、じぶ煮、香箱ガニ、金沢名物を堪能！【大衆割烹 大関】(石川県金沢市)
訪問日：2020年11月7日(土) 大衆割烹 大関 石川県金沢市の木倉町にある、『金沢おでん』が人気の老舗居酒屋『大衆割烹 大関』。 創業は1957年のようです。 金沢おでんの... -
朝から営業している人気の蕎麦処！祖谷名物の『祖谷そば』と『でこまわし』を堪能！【そば 祖谷美人】(徳島県三好市)
訪問日：2018年11月23日(金) 祖谷そば・そば米雑炊 徳島県三好市の祖谷地方は山々に囲まれた米が育ちにくい地域であり、育ちやすくて栽培期間も短いそばが主食として親...
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