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ご当地グルメ『伊那ソースかつ丼』の元祖！【ひげのとんかつ 青い塔】(長野県伊那市)
訪問日：2024年10月4日(金) 伊那ソースかつ丼の元祖 ひげのとんかつ 青い塔 長野県伊那市のご当地グルメ「伊那ソースかつ丼」の元祖といわれている、昭和21年(1946年)... -
豚味噌丼・わらじかつ丼・かて飯しゃくしな丼！秩父名物を一度に楽しめる小丼セットが魅力的！【ちんばた 秩父駅前店】(埼玉県秩父市)
訪問日：2024年10月6日(日) 秩父名物と小丼ぶり ちんばた 秩父駅前店 埼玉県秩父市、秩父鉄道の秩父駅前にあるお店『秩父名物と小丼ぶり ちんばた 秩父駅前店』。 オー... -
お手頃価格の小鍋で楽しめる『だまこ鍋』が人気の郷土料理店！【秋田料理 ちゃわん屋】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年8月30日(木) だまこ鍋とは 「だまこ鍋」とは、すり鉢でついたご飯を団子にしたものを、鶏ガラベースの汁で鶏肉や野菜と共に煮込んだ、秋田の冬には欠かせ... -
マタギたちの保存食として食べられていた、北秋田市発祥のスイーツ『バター餅』！【精まい家・鷹松堂・こはく】(秋田県北秋田市)
訪問日：2024年9月2日(月) バター餅とは 秋田県北秋田市発祥といわれているスイーツ「バター餅」。 「バター餅」はバターや卵黄、砂糖などを練り込んだお餅で、バターを... -
豆腐かまぼこ、豆腐カステラ、三杯もちなど、秋田伝統の郷土菓子を守り続けているお店！【菓子司 つじや】(秋田県大仙市)
訪問日：2024年8月30日(金) 菓子司 つじや 秋田県大仙市の大曲にある、150年もの歴史がある老舗菓子店『菓子司 つじや』。 創業は江戸末期で、中通本店を開業したのは大... -
羽後町の郷土料理『西馬音内そば』の総本家の味を、秋田駅前で楽しめます！【弥助そば 秋田総本店】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年9月1日(日) 西馬音内そばとは 秋田県雄勝郡羽後町(おがちぐんうごまち)の郷土料理である「西馬音内そば(にしもないそば)」。 羽後町の西馬音内地区では古... -
滋賀の郷土料理を現代風にアレンジした『近江牛焼きすきじゅんじゅん』！【肉Cafeだいきち牧場】(滋賀県大津市)
訪問日：2024年8月29日(木) じゅんじゅんとは 滋賀県に伝わる、醤油・砂糖・みりんなどを使い､すき焼き風に味付けした鍋料理「じゅんじゅん」。 名前については諸説ある... -
ピンクと黄色のアイスをバラの花のように盛り付けたご当地スイーツ『ババヘラアイス』！【千釜冷菓・児玉冷菓・進藤冷菓】
訪問日：2024年9月1日(日) ババヘラアイスとは 秋田県のご当地スイーツとして知られている「ババヘラアイス」。 「ババヘラアイス」はシャリシャリとしたシャーベット状... -
グリーンカレー&レッドカレー、2種類のカレーのつけ麺うどん『タイカレー二味』！【佐藤養助 総本店】(秋田県湯沢市)
訪問日：2024年9月3日(火) 稲庭うどんとは 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る「稲庭うどん」。 稲庭うどんは手延べ製法... -
日本三大美味鶏や日本三大地鶏の一つと称される秋田名物『比内地鶏』で作る絶品の親子丼！【秋田比内や 大館本店】(秋田県大館市)
訪問日：2024年9月2日(月) 比内地鶏とは 名古屋コーチン(愛知)、さつま地鶏(鹿児島)と並び、「日本三大美味鶏」や「日本三大地鶏」の一つと称される、秋田県の「比内地...