焼そば・焼うどん– tag –
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名物『伊勢うどん』をアレンジした『伊勢焼きうどん』の元祖！【伊勢醤油本舗】(三重県伊勢市)
訪問日：2025年12月31日(水) 伊勢うどん 三重県伊勢市を代表する名物として知られている「伊勢うどん」。 長時間茹でた太くて柔らかい麺に、たまり醤油と様々な出汁、み... -
ドライ＆ウェット両方の『宮津カレー焼きそば』が楽しめます！【カフェ・レスト絵梨奈】(京都府宮津市)
訪問日：2025年12月10日(水) 宮津カレー焼きそば 日本三景の一つ「天橋立」が位置する、京都府宮津市のご当地グルメ「宮津カレー焼きそば」。 「宮津カレー焼きそば」は... -
醤油ベースの味付けが個性的！ご当地グルメ『瀬戸焼そば』の元祖の味を受け継ぐお店！【焼きそば 一笑】(愛知県瀬戸市)
訪問日：2025年11月4日(火) 瀬戸焼そばとは 愛知県瀬戸市のご当地グルメとして知られている「瀬戸焼そば」。 「瀬戸焼そば」は独特の食感がある自家製蒸麺を使用し、味... -
安くてボリューム満点！栃木名物の『じゃがいも入り焼きそば』と『いもフライ』の人気店！【大豆生田商店】(栃木県栃木市)
訪問日：2025年11月3日(月) 大豆生田商店 栃木県栃木市薗部町、県道309号栃木バイパス沿いにある、栃木名物「じゃがいも入り焼きそば」と「いもフライ」の人気店『大豆... -
焼肉の締めから生まれたご当地グルメ『亀山みそ焼きうどん』！【川森食堂】(三重県亀山市)
訪問日：2025年10月30日(木) 亀山みそ焼きうどん ホルモンなどの肉とキャベツ、うどんを赤味噌ベースの味噌ダレで焼く、三重県亀山市のご当地グルメ「亀山みそ焼きうど... -
モチモチ太麺でソースを後がけするのが特徴、ご当地グルメ『宇都宮焼きそば』の元祖！【石田屋やきそば店】(栃木県宇都宮市)
訪問日：2025年11月3日(月) 宇都宮焼きそば 石田屋やきそば店 栃木県宇都宮市の名物として知られている「宇都宮焼きそば」。 明確な定義は無く、お店によっても様々で... -
深夜から明け方にかけて営業する、ご当地グルメ『上州太田焼そば』の提供店！【アッサム】(群馬県太田市)
訪問日：2025年10月11日(土) 上州太田焼そばとは 群馬県太田市を代表する名物『上州太田焼そば』。 静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」、秋田県横手市の「横手やきそば... -
モチモチ太めの手延べせいろ蒸し麺が特徴！ご当地グルメ『那珂湊焼きそば』の元祖！【喰い道楽 すみよし】(茨城県ひたちなか市)
訪問日：2025年9月27日(土) 那珂湊焼きそばとは 茨城県ひたちなか市の那珂湊(なかみなと)地区のご当地グルメ「那珂湊焼きそば」。 「那珂湊焼きそば」は「有限会社わた... -
麺よりもニラが多い？！日本一の産地ならではのご当地グルメ『香南ニラ塩焼そば』！【廣末屋】(高知県香南市)
訪問日：2025年8月31日(日) 香南ニラ塩焼そば 高知県では温暖な気候と長年の研究により、多くの「ニラ」が栽培・出荷されており、その出荷割合は全国のおよそ4分の1、生... -
地元産のイカ・イカ墨・中華麺を使った、真っ黒なご当地グルメ『糸魚川ブラック焼きそば』！【月徳飯店】(新潟県糸魚川市)
訪問日：2025年8月12日(火) 糸魚川ブラック焼きそばとは 新潟県糸魚川市(いといがわし)のご当地グルメとして知られている「糸魚川ブラック焼きそば」。 イカ墨を使うた...