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緑色のよもぎうどんを使った、北九州名物『どきどきうどん』！【元祖 京家】(福岡県北九州市)
訪問日：2021年12月5日(日) どきどきうどんとは 福岡県北九州市小倉の名物という『どきどきうどん』。 どきどきうどんは肉うどんの一種ですが、サイコロステーキのよう... -
『かつサンド』発祥の店として有名な昭和5年(1930年)創業の老舗とんかつ店！【井泉 本店】(東京都文京区)
訪問日：2021年10月14日(木) 井泉 本店 東京都文京区の湯島にある、「かつサンド」発祥のお店として有名なとんかつ店『井泉 本店』。 初代はお肉を叩き繊維を壊してから... -
日本におけるモンブラン発祥のお店という老舗洋菓子店！【モンブラン】(東京都目黒区)
訪問日：2021年10月15日(金) モンブランとは 東京都目黒区の自由が丘にある、日本で初めてケーキの「モンブラン」を販売したといわれる、1933年(昭和8年)創業の老舗洋菓... -
『冷やし中華』発祥の店として有名な、1906年創業の老舗中華料理店！【揚子江菜館】(東京都千代田区)
訪問日：2021年10月14日(木) 冷やし中華発祥の店 揚子江菜館 夏の麺料理を代表する一つとして、家庭でも外食でもよく食べられている『冷やし中華』。 元々中国の冷やし... -
江戸時代の文化2年(1805年)に創業した『元祖くず餅』で有名な老舗！【船橋屋 亀戸天神前本店】(東京都江東区)
訪問日：2021年10月13日(水) 船橋屋 東京都江東区、亀戸天神社のすぐ近くに本店を構える、江戸時代の文化2年(1805年)、十一代将軍徳川家斉の頃に創業したという歴史ある... -
TVドラマ『新参者』にも登場した、東京名物『人形焼』を代表する老舗の人気店！【重盛永信堂】(東京都中央区)
訪問日：2021年10月17日(日) 人形焼とは 東京都中央区、日本橋人形町発祥の名物として知られる和菓子『人形焼』。 人形焼はカステラにあんこなどを入れて焼いたお菓子で... -
東京名物『人形焼』発祥の店といわれる、1907年創業の老舗！【人形焼本舗板倉屋】(東京都中央区)
訪問日：2021年10月17日(日) 人形焼本舗板倉屋 東京都中央区、日本橋人形町発祥の名物として知られる和菓子『人形焼』。 人形焼はカステラにあんこなどを入れて焼いたお... -
先代のレシピを継承して復活した、ご当地ラーメン『佐伯ラーメン』の有名店！【二代目ラーメンカヨ】(大分県佐伯市)
訪問日：2021年12月2日(木) 佐伯ラーメンとは 大分県佐伯市のご当地ラーメンといわれる『佐伯ラーメン』。 九州といえばやはり豚骨ラーメンが定番ですが、各地域で文化... -
良い意味で裏切られる、みかんジュースで炊いた『みかんおにぎり』！【道後たま屋】(愛媛県松山市)
訪問日：2022年3月21日(月) 道後たま屋 愛媛県松山市、伊予鉄道の路面電車の終点の道後温泉駅から、道後温泉本館まで続く約250ｍのL字型アーケード商店街「道後ハイカラ... -
『ピザトースト』発祥の店として有名な、昭和32年(1957年)創業の老舗喫茶店！【珈琲館 紅鹿舎】(東京都千代田区)
訪問日：2021年10月16日(土) 珈琲館 紅鹿舎 東京都千代田区の有楽町にある、「ピザトースト」発祥のお店として有名な喫茶店『珈琲館 紅鹿舎(べにしか)』。 こちらのお店...
