訪問日：2018年3月20日(火)
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すっぽん処 温泉店
島根県浜田市の山の方にある、すっぽんを使った珍しいラーメンを提供しているお店『すっぽん処 温泉店』。
面白そうなラーメンないかと検索していて偶然見つけたお店ですが、広島カープの選手や県知事も立ち寄る人気店とのこと。
すっぽんラーメンは全国にいくつか提供しているお店はあるものの、やはり数は少ないレアなラーメン。
今回島根旅行で石見銀山観光に来ていたので、そこからまた少し距離はありますが、すっぽん目当てに山の方へと向かい行ってみることにしました。
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