訪問日：2021年5月2日(日)
たかみ屋
岩手県盛岡市肴町にある、1943年創業の老舗ラーメン店『たかみ屋』。
初代店主が旧満州から引き揚げて間もなく、盛岡・中ノ橋通一丁目付近でラーメン屋台を出店していたのが始まりで、その後清水町に店舗を構え、現在地には1955年に移転。
盛岡でおすすめのラーメンを調べていると、岩手を代表する名店の一つとしてこちらのお店が紹介されているのをよく目にし、気になっていました。
アクセス
場所は仙北町駅から徒歩20分ちょい、盛岡駅から徒歩25分くらいの距離、盛岡城跡公園や岩手銀行赤レンガ館の近くでした。
駐車場は店前に3台分、満車の際もすぐ近くにコインパーキングがあります。
混雑状況
この日は日曜日、お店には10時45分くらいに到着。
こちらのお店の特徴は、開店前に着いたら外ではなく、店内の席に案内してもらった状態で待てること。
この時既に席の7～8割は埋まっていて開店時間には満席になっていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューは基本の醤油スープ系のラーメンにトッピングを変えたラインアップが色々ある印象。
塩味のタンメン、かた焼きそばといったメニューもあります。
色々な口コミを見ていると、炒めた肉と野菜をとろみのある餡で絡めた「うまにラーメン」も人気のようです。
今回私は初訪問なので基本の「ラーメン」を注文！
感想
【ラーメン】600円(税込)
塩気はちょうど良く、動物系メインの印象を受けるコクのある味わいで、見た目以上に濃厚な旨みがあり、とても美味しいです。
麺はシコっとしたコシのある細縮れ麺。
少し時間が経つとさらにスープと馴染んでプリプリとした食感に。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプル。
チャーシューは脂が乗っていて厚みもあり、食べ応えがありました。
期待以上に美味しかった一杯、人気も納得でした。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
たかみ屋
019-622-4901
岩手県盛岡市肴町3-20
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