訪問日：2018年8月19日(日)
ラーメンだるまや
北海道内でいくつか店舗を展開している、『ドロラーメン』というメニューが人気のラーメン店『ラーメンだるまや』。
公式情報ではありませんが、食べログの店舗情報によると2010年6月にオープン。
網走市内で何かラーメンを食べたいなと思って探したところ、こちらの網走店を発見。
あまりに網走のお店について無知過ぎたので、比較的市内で評価が高かったというシンプルな理由でこちらのお店を選択。
しかし後から調べたところ、札幌市、三笠市、岩見沢市、美唄市、北見市、滝川市などで、ラーメン丼に同じだるまのキャラクターが描かれたお店を発見。
私が持っている北海道のラーメン雑誌にも載っておらず、創業年や運営会社、どこが本店なのかもよくわからない、結構謎なお店です。
あくまで丼に描かれただるまのキャラクターを参考に系列店を調べていましたが、もしかしたら北海道以外にもお店があるのかもしれません。
アクセス
網走店は、桂台駅が最寄駅で徒歩9分ほどの距離。
駐車場は道路を挟んだお店の向かいにあり、満車の場合は市民会館の駐車場を利用可能とのこと。
30分無料券がもらえるそうです。
混雑状況
この日は日曜日、お店には18時半頃に到着。
店内はほぼ満席、カウンターが空いていたのですぐ案内していただきましたが、しばらく満席状態で待ち客がいる状態が続いていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューは醤油、塩、味噌系と色々ありますが、このだるまや系列で特に人気なのが『ドロラーメン』。
豚骨醤油系のこってりしたラーメンだそうです。
感想
【ドロラーメン】750円(税込)
ドロラーメンとはいっても、私が住む関西にあるまりお流や、極鶏など、明らかなドロつきがあるスープとは異なり、若干トロッとした粘度のあるスープという印象。
そこまでガツンとヘビーなタイプでもなく、クリーミーでまろやかで、醤油感も強くなく、少し甘みを感じるような独特な味付け。
今までで似たタイプが思いつかない独特の味わいで、個人的にかなり好みです。
麺は北海道の定番タイプの黄色い中太縮れ麺で、ツルッとモチッと適度なコシがある食感。
具材にはメンマ、ネギ、海苔、チャーシュー、そして味玉ではなくゆで玉子。
美味しかったのですが、未だに店舗詳細がよくわからないので、詳しい方には是非教えていただきたいです。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
ラーメンだるまや 網走店
0152-44-7877
北海道網走市南6条西1丁目8-6
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