訪問日：2026年7月6日(月)
麺屋 蝉
大阪府東大阪市の近畿大学近くに本店を構える、魚介豚骨ラーメンが看板メニューのお店『麺屋 蝉(せみ)』。
オープンは2012年12月。
店主の方は「煮干らーめん 玉五郎」出身で、個性的な店名は、長渕剛さんの曲「蝉」に由来し、ライブで聴いた時に独立を決心したことから名付けたという情報を目にしました。
店舗は本店の他、2014年6月にオープンした関大前店もあります。
今では数多く存在する魚介豚骨系のお店の中でも、個人的に大阪でトップクラスの美味しさで、以前から何度もリピートしているお気に入りのお店。
今回は関大前店に行ってきました。
アクセス
場所は関大前駅が最寄りで徒歩3分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は平日の月曜日、お店には21時半頃に訪問。
この時先客は3人で空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
注文は券売機での食券購入。
ラーメンメニューはこってり魚介豚骨の「らーめん」と、あっさり寄りの「煮干しらーめん」、そしてこってり濃厚な「つけ麺」、「まぜそば」や限定の「広島つけ麺」もありました。
こちらのお店では特に「らーめん」と「つけ麺」がお気に入り。
今回は煮玉子追加の『煮玉子らーめん』を『大盛り』で注文。
感想
【煮玉子らーめん 大盛り】1180円(税込)
スープは長時間炊き出した豚骨に、鯖節や煮干しなどの魚介出汁を合わせているとのこと。
ややとろみのある質感で、こってりと濃厚な豚骨スープに、香り高い魚介の旨味がしっかり合わさったバランスの良い味わい。
麺は中太くらいでシコシコとモチッとを兼ねた食感。
トッピングは全て塩気控えめの優しい味付け。
味玉はとろーりとした半熟、メンマはほんのり甘さが利いており、チャーシューは大判でやや厚みがあってムチッと柔らかな食感。
レモンは味に存在感はそこまでありませんが、レンゲで掬ったスープに入れて飲むと爽やかな後味になって美味しかったです。
やっぱり美味しい『麺屋 蝉』！
時々無性に食べたくなるので、これからも通い続けたいお店です。
ご馳走様でした！
公式サイト等
https://www.instagram.com/menyasemi_kandaimae
食べログ
麺屋 蝉 関大前店
06-6378-6618
大阪府吹田市千里山東1-7-29 中村ビル 1F
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