訪問日：2019年9月27日(金)
谷口カレー
大阪の北浜にあるスパイスカレーの人気店『谷口カレー』。
間借りカレー店の先駆者と呼ばれる存在。
現在は「FOLK old book store」という古本屋にて、土日祝休みの平日限定で昼のみ営業しています。
店主がカレー作りに目覚めたのは、友人とスパイスカレーを食べに行ったことがきっかけだったそうです。
今まで食べてきたカレーとは異なる独創的な味に衝撃を受け、最初は趣味で当時のアルバイト先や自宅でカレー作りに励んだとのこと。
そのうち知人の店からの誘いを受け、2010年から中崎町にて月曜限定のカレー店として営業を開始。
その後中崎町と谷町八丁目、谷町八丁目と北浜というW間借り営業を経て、現在の北浜へ。
それまでの間に試行錯誤を繰り返し、自身で納得できるカレーが完成したことから、週5日の営業へ変更したそうです。
以前からカレー情報誌などでも目にし、特に気になっていたお店。
平日昼のみはとてもハードルの高い営業形態ですが、久しぶりに午後休が取得できたので、念願の初訪問！
アクセス
場所は北浜駅が最寄りで徒歩5分ほどの距離。
駐車場は近隣コインパーキングを利用。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には12時35分に到着。
完全にお昼時なので並ぶのも覚悟していましたが、意外にも待ち無しで済みました。
ただ、店内はほぼ満席です。
メニュー・商品ラインアップ
メニューはスパイスチキンカレー、そして10食限定というスパイスシーフードカレーと、麻辣豚バラキーマカレーの3種類。
10食限定の2種類はすぐ売り切れてしまうため、特に人気という情報を目にしました。
この時シーフードだけ売り切れており、麻辣豚バラはまだ残っていたので、こちらを注文しました。
辛さは普通から激辛までの4段階。
おすすめはちょい辛や辛口あたりのようですが、そんなに辛さに強くないので、とりあえず普通でお願いしました。
感想
【麻辣豚バラキーマカレー 辛さふつう】900円(税込)
上からは黒ごまや花山椒など様々なスパイスを散らしてあり、ややとろみのある質感。
具材は豚バラの挽肉がたっぷり入っていて、他にはかぼちゃや、出汁の利いた大根、しめじ、豆腐、ししとう？みたいなものも入っていました。
細かく混ざったものはよくわからず。
ご飯は黄色いターメリックライスで、上に豆苗とフライドオニオンが乗っており、横には紫玉ねぎが添えられています。
カレーのベースにはかつおや昆布、鶏肉、玉ねぎやじゃがいも等を使用。
普通でもそこそこ辛さはあり、後からじんわりと痺れが広がる感じ。
口内の刺激は控えめで、少しずつ身体が熱くなってくるちょうど良いスパイス感。
コクのある重厚な味わいで、もう少し辛さレベルを上げたら麻辣感が増すのかもしれませんが、個人的にはこの辛さがベスト。
副菜たっぷりというタイプのカレーではないものの、一口毎に異なる具材が違った味わいを見せ、最後まで単調にならず美味しく楽しめたのも良かったです。
好みにハマったカレーで大満足でした！
ご馳走様でした！
公式サイト等
X
食べログ
谷口カレー
大阪府大阪市中央区平野町1-2-1 FOLK old book store
コメント