訪問日：2020年1月17日(金)
スタミナラーメン 力横綱
大阪府堺市の中百舌鳥にあるお店『スタミナラーメン 力横綱』。
こちらのお店の看板メニューは、奈良県天理市のご当地ラーメンで知られる「天理ラーメン」に近いタイプの「スタミナラーメン」。
「天理ラーメン」についてはこちらの記事に詳しくまとめました。
堺でどうしてこのラーメンを提供するに至ったかなど、お店の歴史や詳細については調べてみてもよくわかりません。
ただ、オープンは1987年という情報はいくつか出てきました。
同じ「力横綱」という店名のスタミナラーメンのお店が鳳にもありますが、こちらは行ったことがないので、味の違いや関係等もよくわからず。
看板の色やロゴなど雰囲気は違うものの、同じような丼を使っている点など、何かしらの繋がりはありそうです。
私は堺が地元なので、こちらのお店は昔から通っていたお気に入りのお店。
「天理ラーメン」の存在は、力横綱に通うようになって随分経った後、初めて「彩華ラーメン」を食べた時に知りました。
今では彩華も大好きなお店ですが、私の中での「スタミナラーメン」の原点はむしろ力横綱です。
地元に帰った際は恋しくなって、たまに食べに行く思い出の味。
今回近くで用事ができたので、夕飯に寄っていくことにしました。
アクセス
場所は南海の中百舌鳥駅、御堂筋線のなかもず駅から徒歩5〜6分の距離。
駐車場は近くの歯医者の営業終了後に利用可能という情報が出てきますが、公式情報ではないので、車で来店される場合はお店の方に聞いてみた方がいいと思います。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には21時過ぎに訪問。
この時先客は2人のみで空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
ラーメンメニューは「スタミナラーメン」のみで、キムチやチャーシューなどのトッピングを変えたラインナップ。
サイズは大が2玉、ジャンボが3玉です。
中華料理系のサイドメニューも豊富。
基本の具材に豚肉も入っていますが、量は少ないのでいつもチャーシュー増しで注文します。
今回はスタミナチャーシューラーメンの大を注文！
感想
【スタミナチャーシューラーメン 大】1160円(税込)
写真ではわかりにくいですが、かなり大きな丼に入っての提供。
具材は追加のチャーシューと、豆板醤で炒めた豚バラ、白菜、人参、ニラなど、野菜たっぷりでとてもヘルシー。
豚骨と鶏ガラを半日煮込んだものがベースの醤油スープ。
コクのある旨味に、豆板醤の辛味とニンニクの風味が広がるパンチの効いた味わい。
スープは痛いほどではないものの、汗が吹き出すくらい十分辛味が効いており、油っこさはなく意外にも口当たりはあっさりといただけます。
麺はややウェーブがかった形状の中細麺で、食感はかなり柔らかめ。
ちゅるちゅるとした啜り心地に、スープが馴染みまくりでとても美味しいです。
野菜はシャキシャキ、チャーシューはやや歯応えがあるかための食感ですが、豚特有の臭みはなく好みのタイプ。
麺も具材もたっぷりで食べ応え抜群。
食べ終えた頃には熱さと辛さで汗だくになり、会計をした後、外の寒さで凍えそうになるのが毎度お馴染みのパターン。
しかしお腹の中はポカポカとしていて、不思議と風邪は引きません。
これがスタミナラーメン効果ですかね。笑
そういえば、冬に食べにいくことが多い気がします。
確かに寒いと恋しくなる味ですね。
今回はかなり久しぶりの訪問になりましたが、変わらないいつもの美味しさに大満足！
これからも通い続けます。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
力横綱 中百舌鳥店
072-252-2008
大阪府堺市北区中百舌鳥町4-596
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