訪問日:2026年5月20日(水)
みちのく懐かしの味 あきたプリン亭

秋田県仙北市角館町、絶景スポットとして人気の武家屋敷通りにあるプリン専門店『みちのく懐かしの味 あきたプリン亭』。
オープンは2020年3月26日。
運営は平成10年10月6日に創業した「株式会社プライムハウスホールディングス」のグループ会社「株式会社プライムスイーツカンパニー」が行っているとのこと。
姉妹店には2022年3月にオープンしたモンブランスイーツ専門店「REGAL RITZ(レガール・リッツ)」があります。
『あきたプリン亭』では角館の象徴である武家屋敷をイメージした黒い「武家屋敷プリン」や、桜の名所である角館ならではの「さくらプリン」といったご当地プリンを販売しています。
お店のInstagramによると、食べログ東北No.1のプリン専門店とのこと。
秋田県初の手作りプリン専門店として紹介されているのを目にし、以前から気になっていたお店。



新緑が美しい武家屋敷通りの景色も堪能し、角館から出発する際に買っていくことにしました。
アクセス
場所は角館駅から徒歩14分くらいの距離。
駐車場は店舗横に5台分あります。
混雑状況
この日は平日の水曜日、お店には11時50分頃に訪問。
この時店前で数人がプリンを食べていましたが、レジに待ちはなくすんなり購入できました。
メニュー・商品ラインアップ


イートインスペースは無しのテイクアウト専門店。
気になっていた「さくらプリン」は残念ながら季節限定なのでこの日は無し。
季節限定商品のラインアップは公式サイトでも確認でき、他にもピスタチオプリン、ラムネプリン、メロンプリン、いもプリン、雪見杏仁プリン、チョコレートプリンなどがあるようです。
公式サイトによるとレギュラー商品には「栗プリン」もあるようですが、この時ショーケースに見当たらず。
今回は『なめらかプリン』、『武家屋敷プリン』、『しょうゆプリン』の3種類を購入。
感想


【しょうゆプリン】500円(税込)
【なめらかプリン】430円(税込)
【武家屋敷プリン】480円(税込)
まずはオーソドックスな『なめらかプリン』から。
マダガスカル産の超高級バニラビーンズと、卵、牛乳など厳選した国産素材を使用したプリンとのこと。
名前通りスッととろけるとてもなめらかな食感で、甘さはしっかり利きつつ濃厚クリーミー。
香り高いバニラ風味が広がり、カラメルはほろ苦さもあって相性抜群、定番ながら確かな美味しさのプリンでした。
次は『しょうゆプリン』。
こちらは嘉永6年(1853年)創業の角館にある老舗醸造元「安藤醸造」とコラボした商品で、2022年8月26日に発売したプリンだそうです。
「安藤醸造」の無添加天然醸造生醤油を使用し、プリン生地にはお米のジュレを混ぜ込むことでもっちりとなめらかな食感が特徴。
醤油ならではの香ばしさと塩味、生地のクリーミーさと甘いバニラの風味が不思議な相性の良さで、底にはカラメルではなくハチミツ入り。
醤油系のプリンはみたらしっぽい味わいのものが多いですが、こちらはみたらし感もありつつ、醤油の美味しさがしっかり際立っているプリンという感じで、本当に絶品でした。
最後に『武家屋敷プリン』。
こちらはココア系の2層プリンになっていて、ソースもココアっぽい感じの味わい。
芳醇濃厚ですがくどさのない甘さ、程よい苦味も相まった奥深い味わいで、ほっくりとした黒豆も面白いアクセント。
どれも美味しかったですが、個人的な好みの順は上から『しょうゆプリン』、『武家屋敷プリン』、『なめらかプリン』という結果でした!
まだ角館には桜の見頃の時期に来たことがないので、次回は花見と共に「さくらプリン」も堪能したいと思います。
ご馳走様でした!
公式サイト等
公式サイト
食べログ
あきたプリン亭
0187-49-6233
秋田県仙北市角館町横町16

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