めんま– Author –
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『ずんだ餅』じゃなくて『ずんだラーメン』？！ずんだならではの緑色の麺が個性的！【もちべえ 古川バイパス店】(宮城県大崎市)
訪問日：2021年5月5日(水) もちべえ 宮城県大崎市の古川に本店を構える、「ずんだ餅」をはじめ、切り餅、だんご、大福、おこわ、惣菜などの製造販売を行っているお店『... -
『ササクレヒトヨタケ』など、珍しいきのこが食べられるきのこ料理専門店！【創士庵】(奈良県生駒市)
訪問日：2021年10月27日(金) 創士庵 奈良県生駒市にある、平成8年(1996年)の秋にオープンしたというきのこ料理の専門店『創士庵(そうしあん)』。 きのこは美味しくて低... -
ヘルシーな蒟・肉を使ったご当地バーガー『花巻バーガー』！【石窯パン工房 ミッシェル 花巻店】(岩手県花巻市)
訪問日：2021年5月1日(土) 花巻バーガーとは 岩手県花巻市のご当地バーガーとして、2008年8月1日誕生した『花巻バーガー』。 『花巻バーガー』は花巻市内の食品関連企業... -
盛岡神子田朝市で朝ラーが楽しめる人気店！【朝市食堂】(岩手県盛岡市)
訪問日：2021年5月2日(日) 盛岡神子田朝市 岩手県盛岡市の台所として親しまれ、地元民はもちろんのこと沢山の観光客で賑わう『盛岡神子田(みこだ)朝市』。 毎朝４時頃か... -
魚介類や海藻をふんだんに盛り込んだご当地ラーメン『磯ラーメン』発祥の店！【きりきり善兵衛】(岩手県釜石市)
訪問日：2021年5月3日(月) 磯ラーメンの元祖 きりきり善兵衛 岩手県大槌町にあった昭和44年創業のドライブイン「きりきり善兵衛」。 こちらのお店は岩手県の三陸沿岸地... -
名物『のだ塩』の美味しさを活かしたグルメ『のだ塩ソフトクリーム』&『のだ塩ラーメン』！【道の駅のだ】(岩手県野田村)
訪問日：2021年5月3日(月) のだ塩とは 岩手県野田村の特産品である天然塩『のだ塩』。 『のだ塩』は、海水を窯で炊いて結晶化させる、伝統的な直煮製法(じきにせいほう)... -
『噂のひっつみ』でお馴染み、盛岡神子田朝市の人気店！【木偶の坊】(岩手県盛岡市)
訪問日：2021年5月2日(日) 盛岡神子田朝市 岩手県盛岡市の台所として親しまれ、地元民はもちろんのこと沢山の観光客で賑わう『盛岡神子田(みこだ)朝市』。 毎朝４時頃か... -
ラーメン激戦区、喜多方屈指の人気店！【食堂 はせ川】(福島県喜多方市)
訪問日：2021年5月8日(土) 食堂 はせ川 北海道の札幌ラーメン、福岡県の博多ラーメンと並び、日本三大ラーメンの一つに数えられている福島県喜多方市のご当地ラーメン「... -
宮古市のご当地グルメ、SNS映えしそうな牛乳瓶に入った海鮮丼『瓶ドン』！【蛇の目本店】(岩手県宮古市)
訪問日：2021年5月3日(月) 瓶ドンとは 岩手県宮古市の名物として、2018年10月9日にスタートした『瓶ドン』。 岩手県沿岸では獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と... -
郡山市民が愛するご当地パン『クリームボックス』！【大友パン店】(福島県郡山市)
訪問日：2021年5月9日(日) クリームボックス 福島県郡山市のご当地パンとして知られている『クリームボックス』。 分厚い小ぶりの食パンに、牛乳や生クリーム、バターな...