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黒豚しゃぶしゃぶをはじめ、1人用のハーフサイズメニューが充実した、人気の老舗郷土料理店!【吾愛人 中央駅東口店】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月29日(水) 【吾愛人】 鹿児島県鹿児島市の天文館に本店を構える、老舗郷土料理店『吾愛人(わかな)』。 その歴史は戦前にまで遡るそうで、元々は「若竹... -
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お手頃価格で絶品の鶏刺しと焼肉が両方楽しめる、素晴らしいコスパの高さ!【地鶏の里 永楽荘】(鹿児島県霧島市)
訪問日:2023年11月27日(月) 【さつま地鶏とは】 秋田県の「比内地鶏」、愛知県の「名古屋コーチン」とともに、日本三大地鶏の一つに数えられている鹿児島県の「さつま... -
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枕崎大トロ丼、ビンタの味噌煮、枕崎名物かつお料理を取り揃えた老舗和食店!【枕崎の味処 一福】(鹿児島県枕崎市)
訪問日:2023年11月28日(火) 【「かつおのまち」として知られる鹿児島県枕崎市】 枕崎市の公式サイトによると、枕崎市は全国の約5割を占めるという「かつお節」の日本一... -
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鹿児島名物サツマイモ(唐芋)を使ったスイーツの専門店!【天文館フェスティバロ 唐芋ワールド】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月29日(水) 【鹿児島名物サツマイモ(唐芋)の歴史】 鹿児島県が生産量日本一を誇る、焼酎やデンプン、お菓子の原材料としても身近な「サツマイモ」。 主... -
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ぶり大将、海の桜勘、ヒメアマエビ、ナミクダヒゲエビ、鹿児島のご当地海鮮を使った贅沢な丼!【道の駅たるみず はまびら】(鹿児島県垂水市)
訪問日:2023年11月27日(月) 【道の駅たるみず はまびら】 鹿児島県垂水市浜平の国道220号線沿いにある、2018年11月にオープンした『道の駅たるみず はまびら』。 愛称... -
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鹿児島のシンボル『桜島』を代表する世界一に認定された名物『桜島小みかん』と『桜島大根』!【道の駅 桜島】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月27日(月) 【鹿児島のシンボル「桜島」】 鹿児島のシンボルとして全国的に知られる火山「桜島」。 薩摩半島、大隅半島に挟まれた鹿児島湾(錦江湾)の中... -
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山椒が効いた『湯の元せんべい』や、ラム酒とどら焼きの組み合わせが素晴らしい『ラムドラ』が人気!【梅月堂】(鹿児島県日置市)
訪問日:2023年11月30日(木) 【梅月堂】 鹿児島県日置市(ひおきし)の湯之元温泉にある老舗和菓子店『梅月堂』。 創業は大正10年(1921年)で現在4代目になるとのこと。 山... -
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鹿児島県で古くから親しまれている郷土菓子『両棒餅』を代表する老舗の名店!【ぢゃんぼ餅 平田屋】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月29日(水) 【両棒餅とは】 鹿児島県で古くから親しまれている郷土菓子「両棒餅」。 読み方は「ぢゃんぼ餅」、または「じゃんぼ餅」。 つきたての餅や... -
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絶景の仙巌園の中にある、鹿児島郷土菓子『両棒餅』の専門店!【両棒餅屋】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日:2023年11月29日(水) 【両棒餅とは】 鹿児島県で古くから親しまれている郷土菓子「両棒餅」。 読み方は「ぢゃんぼ餅」、または「じゃんぼ餅」。 つきたての餅や... -
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鹿児島県の福山町にて伝統的な製法で造られる『黒酢』の名付け親!【坂元のくろず 壺畑 情報館】(鹿児島県霧島市)
訪問日:2023年11月27日(月) 【鹿児島県の福山町にて、伝統的な製法で造られる「黒酢」】 鹿児島県霧島市の福山町を中心に、屋外に並べた壺を使って仕込み発酵するとい...