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さっぱりとした鶏ガラスープに、バリバリとした太めの揚げ麺が美味しい！山口名物『ばりそば』！【元祖ばりそば本舗 春来軒 中市店】(山口県山口市)
訪問日：2024年2月23日(金) 【ばりそばとは】 山口県山口市のご当地グルメとして知られている「ばりそば」。 「ばりそば」は油で揚げ焼きにした太めの中華麺の上に、鶏... -
24時間楽しめる下松のご当地ラーメン『牛骨ラーメン』！【下松サービスエリア(下り線)フードコート】(山口県下松市)
訪問日：2024年2月8日(木) 【下松名物・牛骨ラーメンとは】 山口県下松市のご当地ラーメンとして知られている「牛骨ラーメン」。 ラーメンでは定番の豚骨や鶏ガラではな... -
山口名物『山賊焼』といえばやっぱりこちらのお店！派手で賑やかな独特の雰囲気もお気に入り！【いろり山賊 竈】(山口県岩国市)
訪問日：2023年11月22日(水) 【山口名物「山賊焼」とは】 山口の名物として知られている「山賊焼」。 「山賊焼」は骨付きの鶏もも肉を1本丸ごとオーブンやグリル、炭火... -
新鮮な地物の海鮮を楽しめる『道の駅 萩しーまーと』の食事処！【浜料理がんがん】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 【道の駅 萩しーまーと】 山口県萩市にある、「萩の台所」として地元客はもちろんのこと、観光客も多数訪れる人気スポット『道の駅 萩しーま... -
名物の夏みかんを使った、萩ならではプリンが魅力的！【萩ぷりん亭】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 【萩ぷりん亭】 山口県萩市、江戸時代の街並みが残る萩城下町にあるプリン専門店『萩ぷりん亭』。 オープンは2021年2月。 こちらは萩市の老... -
周防大島に来た際の定番、素材の個性を活かしたジャムはどれも美味しくて魅力的！【瀬戸内ジャムズガーデン】(山口県周防大島町)
訪問日：2024年2月23日(金) 【瀬戸内ジャムズガーデン】 山口県の南東部、屋代島(通称：周防大島)に位置する周防大島町(すおうおおしまちょう)にある、手作りジャムの専... -
丸ごとみかんが入った、周防大島の冬の名物『みかん鍋』のラーメンバージョン！【レストラン・グリーンガーデン】(山口県周防大島町)
訪問日：2024年2月23日(金) 【『みかん鍋』とは】 山口県の南東部、屋代島(通称：周防大島)に位置する「周防大島町(すおうおおしまちょう)」のご当地グルメ『みかん鍋』... -
週末&祝日に開催される寿司バトル『活きいき馬関街』！【唐戸市場 活きいき馬関街】(山口県下関市)
訪問日：2021年12月5日(日) 【唐戸市場 活きいき馬関街】 関門の台所として知られる、山口県下関市の唐戸町にある『唐戸市場』。 こちらの市場では魚食普及を目的に、魚...
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