訪問日：2021年4月30日(金)
小角食堂
岩手県一関市の千厩町(せんまやちょう)にある、「あんかけカツ丼」が有名なお店『小角食堂』。
店名の「小角」は「こっかど」と読むとのこと。創業は大正14年と店内の記事に書いてありましたが、店頭の看板には「創業元禄(江戸中期)」と書いてあり、よくわかりません。笑
元々は一般的な玉子とじのカツ丼を提供していたそうですが、店主の母がつゆがごはんに染みるのが嫌だったことから、地元で「すっぽこ」と呼ばれるあんかけうどんのあんを応用することを思い付き、約60年前に生み出した一品だそうです。
千厩町でカツ丼といえば「あんかけカツ丼」と言われるくらい、地元では親しまれている名物のようで、調べてみたところ他にもいくつか提供店があるようです。
アクセス
場所は千厩駅が最寄りで徒歩15分くらいの距離。
駐車場は少しわかりにくくて彷徨いましたが、お店の南東方向に進み、千厩川を渡る手前の交差点を左折したところの左手にありました。
駐車場があるのは店舗裏ですが、こちら側にも入口があり、入って奥に進むと食堂の方に繋がっていました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には17時20分くらいに訪問。
この時先客は3人と空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニューを見るとカツ丼以外にも様々な丼物に、うどん・そば、ラーメンなどの麺類もあります。
かつ丼はやはりあんかけタイプがメインで、「玉子かつ丼」と書いてあるものが一般的な玉子とじタイプですかね？
この後連食の予定があったので、今回は控えめのミニサイズを注文。
感想
【あんかけミニひれかつ丼】750円(税込)
ご飯の上には刻みキャベツ、そして丸型でコロッケのようなビジュアルのひれかつ2枚に、ドロッと粘度高めの茶色いあんがかかっています。
このタイプのあんは醤油ベースのものが多い印象ですが、どうやら中濃ソースにカツオ節やサバ節などの出汁、醤油・砂糖などを加え、片栗粉でとろみを付けて作るそうです。
甘酸っぱいソースカツ丼を食べているような味わい、カツはザクザクとしたしっかりめの衣に、肉質は柔らかく、あっさりながら厚みもあって食べ応えも十分でした。
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
小角食堂
0191-52-2319
岩手県一関市千厩町千厩字町130番地
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